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陜西稠酒真香,解鎖各種神仙喝法

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月25日 07:34

陜西稠酒真香,解鎖各種神仙喝法!
最近在百度上看到很多人推薦陜西的稠酒,終于忍不住下手試了一下。作為一個(gè)酒愛好者,我嘗試了各種稀奇古怪的酒,今天就來分享一下我的體驗(yàn)吧!

首先,稠酒的口味可能更適合北方人。我老家在山西,飲食習(xí)慣和陜西有點(diǎn)像。打開瓶蓋,一股粗糧的香味撲鼻而來,有點(diǎn)像發(fā)酵的酸味,不喜歡的人可能會(huì)覺得有點(diǎn)怪。

說到口味,我嘗了嘗原漿,酸酸的,有點(diǎn)像酸棗的味道。煮開后不加糖會(huì)偏酸,加了糖后就是甜的酸棗味兒。我個(gè)人喜歡在原漿里加水和糖,再配上三種配料:
桂花醬:真的絕配!加了桂花后,味道瞬間提升了一個(gè)檔次,簡直是天仙配!
蜂蜜:蜂蜜本身很香,但和稠酒混在一起有點(diǎn)奇怪,不是不好喝,就是感覺味道有點(diǎn)竄。如果想甜一點(diǎn),還是老實(shí)加糖吧。
牛奶:這個(gè)搭配出乎意料的好喝!米酒加奶永遠(yuǎn)不會(huì)出錯(cuò),甚至喝出了一股皇瑰米酒的奶香味兒。加了奶后,米的味道被大幅突出,總之很香。

總結(jié)一下:
加桂花醬和牛奶都不錯(cuò)?
加蜂蜜就不太推薦?

總之,陜西的稠酒真的很香,各種搭配都能帶來不同的驚喜。希望大家也能找到自己喜歡的喝法,享受這份獨(dú)特的美味!

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