初中生的學(xué)習(xí)壓力較大，更應(yīng)該吃一些營(yíng)養(yǎng)的食物，以下是小編推薦給大家的營(yíng)養(yǎng)午餐食譜，僅供參考!

初中生營(yíng)養(yǎng)午餐繽紛炒菜

一直以來(lái)喜歡飯菜合一的美味，炒飯、燴餅、燜餅、炒面等等，都是來(lái)者不拒。做這類飯時(shí)，注重配菜的品種搭配，將顏色、營(yíng)養(yǎng)成分、功效考慮周全，普通的一碗炒飯，就可以囊括多種營(yíng)養(yǎng)成分，足以滿足人體的需要。

就如這款五彩炒飯，選用了玉米粒、洋蔥、圓白菜、黃瓜、紅辣椒、雞蛋、黑木耳等7種利好食材與米飯一起炒，共計(jì)8種食材的吃米飯，可謂食材多樣，色彩繽紛，營(yíng)養(yǎng)均衡，雖然只是用了鹽調(diào)味，但成品的味道很不錯(cuò)，很健康的炒米飯。

營(yíng)養(yǎng)午餐食譜可樂(lè)雞翅

雞中翅洗凈后 用叉子插一插方便入味(或用刀每面劃兩刀)放入容器加適量料酒生抽老抽檸檬汁(或醋)黑胡椒以及蔥姜腌制15分鐘以上，去腥味，時(shí)不時(shí)用手抓一抓。

再切一部分蔥姜備用。

油熱后放入中翅，煸炒至金黃，個(gè)人喜歡炒久一點(diǎn)會(huì)更香，但不要炒焦。

金黃后放入備好的蔥姜，稍稍煸炒。

炒的差不多了就加可樂(lè)，沒(méi)過(guò)雞翅即可，再加入老抽、醋、糖、煮沸后小火煮15分鐘(期間需注意翻炒)。再大火收汁，收汁時(shí)要不斷翻炒以免粘鍋。

營(yíng)養(yǎng)午餐標(biāo)準(zhǔn)

健康的午餐應(yīng)以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分，要講究1：2：3的比例，即六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。

以上就是51出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家總結(jié)的初中生營(yíng)養(yǎng)午餐食譜，僅供大家參考!

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