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話梅有什么好處 懷孕期間多吃話梅好不好

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月25日 14:32

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話梅有什么好處

話梅的制作是用芒種后采摘的黃熟梅子,俗稱黃梅。黃梅從樹(shù)上采下來(lái)洗凈后,放在大缸里用鹽水泡浸月余,取出曬干;

曬干后再用清水漂洗,再曬干;然后用糖料泡腌,再曬干―――如此多次反復(fù),可謂是“十蒸九曬,數(shù)月一梅”,最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。這種話梅如果貯藏得好,防潮防蛀,可保存數(shù)年而不變質(zhì)。

話梅的功效與作用

梅子益人,在醫(yī)藥方面有廣泛的用途。黃梅有這樣的作用:頭痛時(shí)把梅干肉敷在肚臍眼上;還把青梅汁煮熟后裝入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸點(diǎn)嘗嘗,就會(huì)止痛。

有人還用白酒浸泡青梅,密封一個(gè)月以后,便成了香醇味美的青梅酒。

平時(shí)常飲一點(diǎn)青梅酒,可治療風(fēng)濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道:“梅,血分之果,健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢”

話梅的保存方法

置入干燥瓶中,密封保存

話梅的適合體質(zhì)

健康體質(zhì)平和質(zhì),痰濕體質(zhì)。

孕婦能吃話梅嗎

提到了話梅這種小零食,主要是因?yàn)樵捗返娜赓|(zhì)豐厚,口感很好,而且味道酸甜可口,不僅能夠及時(shí)地緩解孕吐,食欲不振等癥狀,此外還有生津止渴,增進(jìn)食欲等功效和作用。

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