健康孕期 拒絕飲食誤區(qū)和禁忌
現(xiàn)如今,懷孕后的準(zhǔn)媽媽總會(huì)聽到各方面的關(guān)于孕期飲食的說法,這些說法究竟正不正確呢?為了可以保證母體的營(yíng)養(yǎng)和胎兒健康發(fā)育,孕期飲食是必須要避免誤區(qū)和禁忌才行的。下面為準(zhǔn)媽媽們盤點(diǎn)一下孕期飲食的誤區(qū)和禁忌都有哪些吧。
孕期飲食的誤區(qū)
生冷食物容易導(dǎo)致早產(chǎn)甚至小產(chǎn)。很多人認(rèn)為,孕婦不要吃生冷的食物,因?yàn)樯涫澄锶菀自斐稍绠a(chǎn)甚至小產(chǎn)?!捌鋵?shí)這是毫無(wú)科學(xué)依據(jù)的,并非所有的孕婦都不能吃生冷的食物?!睂<艺f,當(dāng)然,如果孕婦吃過生冷食物,覺得腸胃不舒服,最好暫停食用,尤其是生冷海鮮。
吃羊肉會(huì)使胎兒患上羊癲瘋。民間有種說法認(rèn)為,孕婦吃羊肉會(huì)使胎兒患上羊癲瘋。其實(shí),羊癲瘋是神經(jīng)系統(tǒng)疾病,它的發(fā)生和羊肉沒有任何關(guān)系。相反,羊肉富含維他命B12和鐵,對(duì)孕婦和胎兒都有好處。
維他命攝入多多益善。在很多人看來,維他命是好東西,多多益善。但是,孕婦攝取太多的維他命A,會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全。臨床上認(rèn)為,孕婦每日只可攝取400~1250微克的維他命A?!叭粘o嬍持校i肝的維他命A含量較為豐富,孕婦切忌過量進(jìn)食?!?/p>
所有魚肉都多多益善。孕婦多吃魚,好像已成一種共識(shí),大家都認(rèn)為所有魚肉都可多多益善。但是,一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),有四種魚的汞含量較高,包括鯊魚、鯖魚、旗魚和方頭魚,孕婦應(yīng)避免食用。此外,罐裝金槍魚也盡量不吃。
孕期飲食的禁忌
不宜高脂肪飲食。如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食,勢(shì)必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。長(zhǎng)期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
不宜高蛋質(zhì)飲食。孕期高蛋白飲食,會(huì)影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
不宜高糖飲食。血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會(huì)或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過高則會(huì)加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān),不利孕期保健。
不宜高鈣飲食。孕妃盲目地進(jìn)行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對(duì)胎兒有害無(wú)益。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,孕婦補(bǔ)鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世后,患兒會(huì)囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長(zhǎng)發(fā)育。
最后,要提醒準(zhǔn)媽媽們的是有些營(yíng)養(yǎng)元素是需要適當(dāng)補(bǔ)充的哦。
孕期需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素
葉酸。胎兒期是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段,而葉酸是胎兒神經(jīng)管發(fā)育所需的重要營(yíng)養(yǎng)成分,在孕期補(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形,如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細(xì)胞性貧血。
鐵。寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質(zhì)、卟啉等來制造,所以媽媽們?cè)衅阼F的消耗量會(huì)有所增加,同時(shí)孕期又面臨血液稀釋的問題,更易引起血中紅蛋白的下降,鐵是血紅細(xì)胞形成的重要元素,如果血色素持續(xù)下降,會(huì)引起機(jī)體免疫力下降,導(dǎo)致胎兒營(yíng)養(yǎng)不良,發(fā)育遲緩等,重度貧血甚至?xí)鸱置鋾r(shí)凝血功能的障礙、大出血等危及生命的后果。
維生素A。能促進(jìn)寶寶心臟發(fā)育,堅(jiān)固牙齒并預(yù)防先天性視力障礙。同時(shí)能提升媽媽的抗感染能力,增強(qiáng)免疫力和體力。
維生素D。預(yù)防先天性佝僂病,協(xié)助鈣的吸收,強(qiáng)化寶寶骨骼和牙齒,并減少孕婦妊娠并發(fā)癥的發(fā)生。
脂肪。專家建議,適量的脂肪,即可以滿足孕期能量的需求,又能使孕婦的體重增長(zhǎng)保持在適當(dāng)?shù)乃健?/p>
在孕期,無(wú)論是補(bǔ)充哪種營(yíng)養(yǎng)都應(yīng)該要適量。
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