核心提示：堅(jiān)果過敏可能是由遺傳因素、攝入堅(jiān)果、接觸堅(jiān)果花粉、使用堅(jiān)果相關(guān)產(chǎn)品、與堅(jiān)果有關(guān)的交叉污染等引起的，需根據(jù)具體因素進(jìn)行針對性治療。建議患者及時(shí)就醫(yī)，明確診斷。 1．遺傳因素 過敏反應(yīng)是由機(jī)體免疫系統(tǒng)對特

堅(jiān)果過敏可能是由遺傳因素、攝入堅(jiān)果、接觸堅(jiān)果花粉、使用堅(jiān)果相關(guān)產(chǎn)品、與堅(jiān)果有關(guān)的交叉污染等引起的，需根據(jù)具體因素進(jìn)行針對性治療。建議患者及時(shí)就醫(yī)，明確診斷。

1.遺傳因素

過敏反應(yīng)是由機(jī)體免疫系統(tǒng)對特定抗原產(chǎn)生過度反應(yīng)所引起的。遺傳因素如家族史、基因多態(tài)性等會影響個(gè)體對某些物質(zhì)的敏感度。如果父母一方或雙方有堅(jiān)果過敏史，則子女患此病的風(fēng)險(xiǎn)較高。

2.攝入堅(jiān)果

直接攝入堅(jiān)果中的蛋白質(zhì)成分，導(dǎo)致機(jī)體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生IgE抗體，引起過敏反應(yīng)。例如，吃花生后出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀時(shí)，可以遵醫(yī)囑口服鹽酸西替利嗪片、氯雷他定片等藥物進(jìn)行緩解。

3.接觸堅(jiān)果花粉

當(dāng)空氣中有大量堅(jiān)果花粉飄散時(shí)，吸入這些花粉可能會觸發(fā)過敏反應(yīng)。對于由花粉引起的過敏，可考慮使用鼻噴劑如氟替卡松鼻噴霧劑、丙酸倍氯米松鼻氣霧劑等來減輕癥狀。

4.使用堅(jiān)果相關(guān)產(chǎn)品

由于加工過程中可能殘留堅(jiān)果蛋白，因此使用含有堅(jiān)果的產(chǎn)品可能導(dǎo)致皮膚接觸而發(fā)生過敏反應(yīng)。比如使用含核桃油的護(hù)膚品后出現(xiàn)面部紅斑、丘疹等皮損時(shí)，可以通過冷敷緩解不適癥狀。

5.與堅(jiān)果有關(guān)的交叉污染

指在生產(chǎn)、加工或儲存堅(jiān)果食品的過程中，未采取足夠的防污染措施，導(dǎo)致其他食物中的過敏原與堅(jiān)果發(fā)生交叉污染，從而引發(fā)過敏反應(yīng)。針對交叉污染引起的過敏，應(yīng)特別注意食品標(biāo)簽和包裝上的相關(guān)信息，以減少誤食風(fēng)險(xiǎn)。

建議定期進(jìn)行血液檢測或皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)監(jiān)測過敏反應(yīng)，特別是在有過敏史的人群中尤為重要。必要時(shí)，可咨詢專業(yè)醫(yī)生并完善相關(guān)檢查，如血清總IgE測定、嗜酸性粒細(xì)胞計(jì)數(shù)以及食物特異性IgE檢測。

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