冬季如何用生姜減肥

生姜減肥法在冬季來說是非常適合的，因為冬季本身寒氣就重，生姜不但可以驅(qū)寒氣還能保持熱量的持續(xù)燃燒，達到保暖又瘦身的效果，減肥達人推薦神奇的生姜減肥法，那么冬季如何用生姜瘦身?詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧，希望可以幫助到大家。

目錄生姜和老姜有什么區(qū)別呢冬季如何用生姜減肥家庭如何保存生姜呢生姜泡水喝的禁忌生姜吃太多對身體有哪些危害

1生姜和老姜有什么區(qū)別呢

　　一般人們也不去在意這個問題，其實有很多很多的人都分不清楚生姜和老姜有什么不同的地方，也沒有刻意的去區(qū)分，只是一些商販把生姜當成老姜去賣，欺騙老百姓。俗話說“姜是老的辣”，所以一般買姜還是要買老姜，老姜的藥用價值比較高，味道辛辣，也是調(diào)味的首選食材。買姜是要買那些皮糙的，有點干蔫的，有芽的姜，這種姜一般是老姜。

　　生姜是具有很多作用和功效的，尤其是對女性來說，是具有很好的幫助和養(yǎng)生的效果的，生姜泡水喝能夠活血，通便，以及暖宮等等作用，如果有手腳冰涼的女性患者在日常經(jīng)常使用生姜泡水喝的話，能夠有效的緩解手腳冰涼的現(xiàn)象，幫助子宮保暖，甚至能夠幫助緩解痛經(jīng)的現(xiàn)象，因此女性患者平時是可以經(jīng)常使用生姜泡水喝的，但是注意不要喝過多，以免造成上火的現(xiàn)象。

2冬季如何用生姜減肥

　　生姜減肥方法

　　生 姜的辣素是有著刺激性作用的，可以加速血液的循環(huán)和流通，促進你的排汗和新陳代謝各方面的功能，可以打走體內(nèi)多余的熱量，也能燃燒掉多余的一些脂肪，居然 排毒瘦身養(yǎng)顏等多種各方面的功效，尤其是在秋冬季來說，本身的寒氣就會比較重一點，這個時候多吃一些生姜的話，不但非常利于減肥，而且還能預防感冒等等。

　　生姜水擦身

　　把鮮生姜拌成汁，再抹在纏好紗布要減肥的部位，之后就做一些輕微的運動，30分鐘后取走紗布再沐浴，這樣能加強 的脂肪燃燒的速度。

　　一：姜片蜜糖水(42卡)

　　在杯中放入1勺蜜糖姜片，然后注入200毫升的熱水混合即可。

　　二：蜜姜面包(201卡)

　　將切片面包放在平底鍋中烤3-4分鐘，然后用蜜糖姜片涂抹在表面來吃。

　　三：蜜姜酸奶蘋果(172卡)

　　將蘋果洗凈切開一塊一塊，保留果皮，放在耐熱容器中，然后淋上蜜糖姜片混合，放入微波爐中加熱2分鐘后取出，再淋上無糖酸奶即可。

　　四：蜜姜牛奶(169卡)

　　將200毫升的牛奶倒入杯中，放入微波爐加熱2分鐘后取出，加入1勺蜜糖姜片后混合即可。

3家庭如何保存生姜呢

　　(1)堆藏法。是大批量簡單貯藏方法。選擇貯倉，大小以能散裝堆放姜塊2噸為宜。在11月上旬(立冬前)，剔除病變、受傷、雨淋姜塊，留下質(zhì)量好的散堆在貯倉之中。墻四角不要留空隙，中間可略松些。姜堆高2米。堆內(nèi)均勻地立入若干蘆柴扎成的通風筒，以利通風。庫溫控制在18--20攝氏度。氣溫下降時，可以增加覆蓋物保溫;如氣溫過高，可減少覆蓋物以散熱降溫。

　　(2)澆水貯藏法。姜塊收獲后，選水源好、略透陽光的房子或臨時搭建陰涼棚，室內(nèi)地面鋪上墊木，把經(jīng)嚴格挑選的姜塊整齊地裝在有孔隙的筐內(nèi)，將筐堆放在墊木上，堆筐2--3層。視氣溫高低每天向姜筐澆涼水1--3次，最好使用地下水，溫度較低。澆水目的是保持適當?shù)牡蜏睾透邼?。在澆水期，姜塊會發(fā)芽，生長莖葉，有時甚至會出現(xiàn)秧株蔥綠，莖葉高達50厘米，這屬于正常情況。但如發(fā)現(xiàn)葉片黃萎，姜皮發(fā)紅，這就是姜塊腐爛征兆，應(yīng)及時處理。入冬時，姜秧自然枯萎，應(yīng)連筐轉(zhuǎn)入貯藏庫，保溫防凍，可再次越冬貯藏供應(yīng)到春節(jié)以后。這種貯藏方法可使姜塊豐滿，完整率高，但姜塊會發(fā)芽，香氣和辛辣味會減弱，只可作為調(diào)味品食用，不宜作為藥物原料用。

　　(3)坑埋貯藏法。先挖貯藏坑，深1米、直徑2米為宜，上寬下窄、圓形或方形均可。以坑壁潤爽、坑底無地下水為原則?？又醒肓?秸稈把，以利于通風和測溫。將經(jīng)挑選的姜塊擺放在坑內(nèi)，表面覆蓋一層姜葉，然后覆蓋一層土。以后隨著氣溫下降，分次覆蓋土，覆蓋土總厚度最后應(yīng)過60厘米，以保持坑內(nèi)適宜的貯藏溫度?？禹斢玫静莼蚪斩捵龀蓤A尖形，用以防雨，四周設(shè)排水溝，北面設(shè)風障防寒。

4生姜泡水喝的禁忌

　　第一：服用生姜的時候最好不要去皮

　　在服用生姜的時候最好不要去皮，很多人喜歡將生姜去皮之后服用，這樣并不能夠令身體最大限度的吸收生姜的好處。生姜去皮之后不能夠完整的發(fā)揮藥效，所以在服用的時候只要洗干凈就可以了。

　　第二：不服用腐爛的生姜

　　在我國的很多地方認為生姜腐爛之后也可以服用，并不影響藥效。事實上這種說法是沒有科學依據(jù)的，并且服用之后對于身體的傷害也是非常巨大的。因為生姜腐爛后會產(chǎn)生一定的毒素，嚴重者還有可能增加身體患有肝癌以及食道癌的可能性。

　　第三：服用生姜要適量

　　上文我們也和大家說了，生姜最適合在夏天的時候服用，能更好的保健身體健康。但是，食用的時候也需要注意適量。因為夏天天氣炎熱，而生姜性溫，過量的服用很容易導致身體上火，出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛以及大量出汗的情況。所以，想要在服用生姜獲得最好的效果，可以將生姜泡水喝，也可以在平時做菜的時候加入一些生姜調(diào)味。

　　第四：陰虛患者禁止服用生姜

　　專家告訴我們，陰虛體質(zhì)的患者千萬不能夠服用生姜，否則會加重身體的病情。陰虛體質(zhì)也就是我們常說的燥熱體質(zhì)，具體的癥狀表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱愛出汗，同時也經(jīng)常感覺到口眼干燥愛喝水，皮膚也更加的干燥，情緒上容易發(fā)怒，睡眠質(zhì)量也不是很好。由于生姜性溫，所以這類型的患者服用生姜之后會加重陰虛的癥狀。

　　第五：肝病患者不能夠多吃生姜

　　因為生姜屬于辛辣并且具有刺激性的食物，生姜中所含有的姜辣素進入身體之后會導致肝病患者身體中的肝臟細胞出現(xiàn)變性甚至是壞死的情況，這都會加重肝臟受到感染的可能性。所以說，肝病患者吃生姜不僅不能夠令身體恢復健康，反而會加病情情不利于安全。

　　第六：風熱感冒以及暑熱感冒患者不適合服用

　　生姜并沒有治療中暑的功效，并且對于風熱感冒也沒有任何的治療效果，所以生活中如果身體出現(xiàn)了這兩種疾病，最好不要將生姜泡水喝來治病。一般情況下，生姜都是用于治療一些胃寒、風熱感冒的患者，面對這些疾病才是有療效的。

　　第七：生姜泡水喝的時間要注意

　　老話說得好：秋不食姜，夜不食姜。也就是說秋天最好不要吃生姜，同時晚上睡覺之前也不要吃生姜，避免身體出現(xiàn)意外。最好的吃生姜時間應(yīng)該是在夏天，這個時候生姜的味道最好，同時對身體的保健作用也是最好的。

　　第八：服用蜂蜜生姜茶要注意

　　專家告訴我們，如果是拉肚子的患者以及糖尿病患者，最好不要和蜂蜜生姜茶，否則會導致身體中的血糖含量增加，同時拉肚子的問題也會更加的嚴重。這種蜂蜜生姜茶更加適合一些體質(zhì)寒涼的患者服用，而體質(zhì)性熱的患者最好吃喝，否則容易出現(xiàn)上火以及便秘的情況。

　　第九：其他

　　除了以上介紹的生姜泡水喝的禁忌之外，日常一些雙眼發(fā)紅、發(fā)熱以及患有癰腫瘡癤以及肺炎、肺結(jié)核、胃潰瘍以及膽囊炎等疾病的患者，也最好不要長期服用生姜，或者是將生姜泡水喝，否則容易加重疾病。

5生姜吃太多對身體有哪些危害

　　吃太多姜可能增加肝癌風險

　　民間與“男人不可一日無姜，女子不可百日無糖”的傳統(tǒng)觀點類似的民諺很多，比如“家備小姜，小病不慌”，“夏季常吃姜，益壽保健康”，“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”，“四季吃生姜，百病一掃光”，“早吃三片姜，勝過人參湯”，這些民諺都肯定生姜的保健功效。應(yīng)該肯定，天然香辛料確有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗之功，特別是生姜具有利膽、健胃、止吐、辟腥臭、消水腫的作用。然而，生姜中也含有不利健康的成份——黃樟素。

　　姜的成分黃樟素可引起肝癌

　　美國食品藥物管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%～1%的黃樟素，150天到2年，可誘導小鼠產(chǎn)生肝癌。黃樟素經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化為活性致癌物的過程，目前已經(jīng)比較清楚：黃樟素在小鼠體內(nèi)首先代謝為苯乙醇形式，接著被激活轉(zhuǎn)化為乙酸鹽或硫酸鹽，成為最終的致癌物。黃樟素若與氧化劑結(jié)合，會生成更強致癌活性的環(huán)氧黃樟素。

　　美國不允許黃樟素作食物添加劑

　　在美國不再允許黃樟素作為食物添加劑。最近，歐盟專家委員會決定，在歐盟范圍內(nèi)進一步降低黃樟素的允許劑量，以減少對人體的危害。國際食品添加劑法典委員會正在啟動制定的《食用香料使用準則》中規(guī)定，黃樟素在食品和飲料中最大限量為1毫克/千克。

　　爛生姜的黃樟素含量更高

　　鑒此反思中國的生姜等作料，也需要少用或者限制使用這些作料了。建議改變一些傳統(tǒng)飲食制作習慣。至少，不要天天在菜肴中加生姜等作料;盡量少吃鹵菜。因為鹵菜制作中，八角、桂皮、茴香、花椒等香辛料，是“當家”作料。生姜等天然香辛料中，或多或少含有黃樟素。如同“土豆長芽不能吃”一樣，生姜爛了也不能再用。爛生姜的黃樟素含量更高。

　　吃太多姜引發(fā)胃病等問題

　　生姜等香辛料除了含有可引起肝癌的黃樟素外，食用過多還容易導致胃酸分泌過多和胃脹氣，引起頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至影響肝、腎功能，對人體健康有較大危害。

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