原標(biāo)題：冬季老年人如何養(yǎng)生養(yǎng)心？ 名老中醫(yī)提供“私房”妙招

　　66歲的重慶名中醫(yī)張嗣蘭是知名心血管病和內(nèi)科雜癥專(zhuān)家。最近在坐診時(shí)，她發(fā)現(xiàn)老年病人數(shù)量明顯增加，如何在相對(duì)陰冷的冬季養(yǎng)生養(yǎng)心？近日，張嗣蘭特意向讀者提供了自己獨(dú)有的健身方式和“私房菜譜”。

　　“笑背氣”

　　民間傳說(shuō)原來(lái)是真的

　　張嗣蘭經(jīng)常對(duì)病人說(shuō)，醫(yī)生只醫(yī)三分，七分在自我調(diào)節(jié)，包括身心兩方面?！岸攫B(yǎng)生，必須養(yǎng)心，這兩者緊密相關(guān)?！彼硎荆嗅t(yī)其實(shí)也是心理學(xué)，在日常診療過(guò)程中很多情況也需要心理治療。

　　為什么在冬天心臟病更容易復(fù)發(fā)？她說(shuō)，由于冷空氣的刺激，容易引起心肌缺血，導(dǎo)致心梗和猝死，而內(nèi)分泌系統(tǒng)與情緒變化緊密相關(guān)，心理調(diào)節(jié)非常重要。

　　她提出，冬季老年人養(yǎng)心就要注意保持心情舒暢，常說(shuō)的七種情緒，喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚，如果哪一種過(guò)度都容易誘發(fā)疾病?！懊耖g常說(shuō)的‘笑背氣’看似夸張，其實(shí)是真實(shí)存在的?！彼f(shuō)，養(yǎng)心很重要的一點(diǎn)是需要心態(tài)平和，老年人一定要避免大喜大悲，除了吵架、暴怒容易腦出血，心臟驟停，過(guò)分開(kāi)心其實(shí)也有潛在危險(xiǎn)。

　　張嗣蘭表示，很多老年人認(rèn)為運(yùn)動(dòng)量越多越好，其實(shí)不然。要注意清晨不宜太早出門(mén)跑步，而是要等太陽(yáng)升起來(lái)以后，否則容易誘發(fā)心血管疾病。她表示，中醫(yī)講求天人合一，老年人尤其如此，在冬天須注意保暖，防止過(guò)度冷空氣攝入。

　　她看到不少老年人關(guān)注疫情新聞時(shí)，過(guò)度擔(dān)憂(yōu)自己以及子女的安全和健康，造成心態(tài)焦慮和壓抑，這樣容易引起肝郁脾虛，誘發(fā)或加重自身基礎(chǔ)疾病，“過(guò)多擔(dān)憂(yōu)其實(shí)并無(wú)意義，有損健康，子女要多跟父母聊天，幫助老人調(diào)節(jié)，才能確保當(dāng)前心態(tài)穩(wěn)定。”

　　老年瑜伽

　　名中醫(yī)推薦的“私家運(yùn)動(dòng)”

　　冬天氣溫低，不宜過(guò)多在戶(hù)外，加之受疫情影響，如何選擇適合老年人的運(yùn)動(dòng)是一個(gè)難題。張嗣蘭醫(yī)生建議，老年人應(yīng)該學(xué)會(huì)“自找樂(lè)趣”，在家里做自己感興趣、以前可能沒(méi)有時(shí)間和精力去做的事情，比如看書(shū)、畫(huà)畫(huà)，哪怕只是做做家務(wù)、烹飪美食，也是保持平和心態(tài)的方式。

　　她推薦了一項(xiàng)自己一直在練的“私房運(yùn)動(dòng)”——老年瑜伽。這與和普通瑜伽有明顯區(qū)別，主要在于通過(guò)練習(xí)氣息和心態(tài)的調(diào)理，達(dá)到調(diào)節(jié)人體內(nèi)部的氣血運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)陰陽(yáng)平衡的目的，并不需要肢體的過(guò)度運(yùn)動(dòng)，比如中國(guó)臺(tái)灣的張惠蘭創(chuàng)立的冥想瑜伽，就很適合老年人。坐著練，躺著練都可以，但一定要長(zhǎng)久堅(jiān)持。

　　她建議，老年人除了做一些簡(jiǎn)單的瑜伽動(dòng)作，每天還可以伴隨著瑜伽音樂(lè)，閉著眼轉(zhuǎn)動(dòng)眼球，順時(shí)針、逆時(shí)針?lè)謩e轉(zhuǎn)200圈，眼睛會(huì)更加清晰。

　　此外，張嗣蘭建議，老年人不妨?xí)r?！鞍l(fā)發(fā)呆”。

　　她解釋說(shuō)，發(fā)呆，也就是不思考任何事情，是放松非常有效的方法，特別是在優(yōu)美的環(huán)境里發(fā)呆最好。腦海里什么都不想，只需要安靜下來(lái)，清除一切雜念。待身體徹底放松后，人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫力系統(tǒng)可以得到充分休息和調(diào)理，如同一團(tuán)亂麻得以理順和化解。

　　她認(rèn)為在自己喜歡的地方，以讓自己最輕松的方式發(fā)呆，是緩解壓力，增進(jìn)健康的有效方式。

　　提醒

　　“候鳥(niǎo)”老人真的好嗎？

　　現(xiàn)在很多老人會(huì)去溫暖的地方過(guò)冬，就像候鳥(niǎo)一樣。張嗣蘭說(shuō)，老年人呼吸道衰退，免疫力降低，冷空氣的刺激容易引起原發(fā)性疾病，去到溫暖的地方短暫居住的確會(huì)在一定程度上有益健康。但“候鳥(niǎo)老人”一定要注意，搬到氣候完全不同的地方，要控制好自己的生活習(xí)慣和作息時(shí)間，不要讓之前長(zhǎng)期形成的生活規(guī)律發(fā)生太大變化。

　　她指出，有的老人花半年去某處避寒，另外半年又去其他地方避暑，完全脫離了自己的本土環(huán)境，這樣并不太好，她建議可以適當(dāng)在自己原本的土地待久一點(diǎn)，否則抵抗力會(huì)大大下降?！叭诵枰粋€(gè)平衡的生態(tài)，才會(huì)具備一定抵抗力?！?/p>

　　張嗣蘭提醒老年朋友，現(xiàn)在養(yǎng)生節(jié)目和網(wǎng)絡(luò)上的帖子很多，要學(xué)會(huì)甄別，避免進(jìn)入“三七粉吃了治百病”這些曾經(jīng)風(fēng)傳的“秘方”誤區(qū)。而且大部分養(yǎng)生方法都是針對(duì)大眾的，應(yīng)該找到最適合自己的方式，并且有“度”。比如人們常說(shuō)雜糧吃得多有益健康，但其實(shí)吃太多也會(huì)造成不消化。

　　建議

　　“私家養(yǎng)生菜單”這么吃

　　冬至是中醫(yī)最提倡養(yǎng)生的節(jié)氣，正所謂“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，張嗣蘭推薦了一道自己很喜歡的——當(dāng)歸生姜羊肉湯，這是幾千年傳承下來(lái)的傳統(tǒng)名方。需要注意的是，姜的分量要足，一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于胃寒的人，生姜的量可以是正常的3-4倍，一般人可以是正常的2～3倍。羊肉可以大補(bǔ)，但吃的時(shí)候也有禁忌，比如陰虛、糖尿病病人就最好不要吃。

　　她說(shuō)，吃補(bǔ)品時(shí)，不要大補(bǔ)，需要平和地去補(bǔ)。比如蘿卜和白菜，在冬季進(jìn)補(bǔ)的菜肴里點(diǎn)綴一些進(jìn)去，除了幫助消化，利尿，還可以排出毒素。

　　她還推薦了一道自己愛(ài)吃的冬季養(yǎng)生菜：天麻燉魚(yú)頭，對(duì)于年輕人和老年人都適合，她建議選擇胖魚(yú)頭，一個(gè)魚(yú)頭配10到20克天麻，一個(gè)月可以吃一到兩次，不宜過(guò)多。

　　高質(zhì)量蛋白對(duì)老年人也比較重要，比如海魚(yú)、蝦、海參等，可以預(yù)防老年癡呆，量不需要很多，因?yàn)楸旧砭屠谖铡?/p>

　　重慶晨報(bào)·上游新聞?dòng)浾?紀(jì)文伶

(責(zé)編：陳易、張祎)

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