夏季寶寶提高抵抗力的飲食
夏季各種細(xì)菌會(huì)隨著天氣快速傳播,這時(shí)候?qū)殞毴绮蛔⒁夥雷o(hù)很容易受到疾病侵襲。要提高寶寶抵抗力除了選用食物滋補(bǔ)佳品、補(bǔ)充含鈣豐富的食物、適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、攝取維生素和礦物質(zhì),還需要提供必需的脂肪。
1、補(bǔ)充含鈣食物
飲食上應(yīng)給寶寶多選用豆制品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。為了保證鈣營養(yǎng)的吸收,除了讓寶寶多去戶外曬太陽外,還應(yīng)注意提供含維生素D較豐富的飲食。
2、增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
副食上應(yīng)比平時(shí)適當(dāng)?shù)卦黾与u蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多選用大米、小米、小紅豆等。蛋、肉、魚盡量不要用油炸,米不要淘洗得遍數(shù)過多,也不宜放在熱水中浸泡。
3、提供必需的脂肪
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸,缺乏將會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育,由于身體不能自行合成,所以應(yīng)注意從食物中攝取。春天,給寶寶做菜時(shí)盡量采用植物油,并多吃一些富含植物性脂肪的飲食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。
4、滋補(bǔ)佳品
為寶寶選用一些“藥食同源”的食物,如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養(yǎng)素,又都味甘性平,只要適量進(jìn)食,不失為寶寶強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品,可提高身體的免疫力。
(責(zé)任編輯:王清惠)
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