4個(gè)來自所謂專家的“健康建議”,千萬別再信了
編者按:我們總是打著“養(yǎng)生”、“健康”的名義去看很多所謂專家的“健康建議”,實(shí)際上這些“健康建議”沒有任何科學(xué)依據(jù)。比如:適量飲酒對身體有好處、止汗劑會(huì)引起乳腺癌、喝豆奶的男人會(huì)長出“男人的乳房”、蛋黃會(huì)引起心臟病。本文來自編譯,希望能對你有所啟示。
你可能不吃某些食物或使用某些產(chǎn)品,因?yàn)橐恍按髱煛备嬖V你這樣做對你的健康有害。
事實(shí)是,有時(shí)大多數(shù)所謂的專家給的健康建議并沒有基于科學(xué)事實(shí)。
在這篇文章中,我們將看看四個(gè)健康建議,表面上聽起來很好,但實(shí)際上無法考究。
適量飲酒是有益的
酒精是一種有毒的精神活性物質(zhì),它對我們的身體、大腦和整體健康的影響由來已久。
世界衛(wèi)生組織估計(jì),每年有300萬人死于酒精消費(fèi),并占全球疾病死亡率的5.1%。
盡管酒精的攝入會(huì)引起健康問題,但包括醫(yī)生在內(nèi)的大多數(shù)專家表示,酒精只有在過量攝入時(shí)才會(huì)有害。
因此,如果你想喝酒,你應(yīng)該適度飲酒,頂級健康組織建議,適量飲酒可能會(huì)有好處。
事實(shí)上,一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),與偶爾或大量飲酒的人相比,適量飲酒的人壽命更長。
根據(jù)國家酒精濫用和酒精中毒研究所(NIAAA)的數(shù)據(jù),適量飲酒相當(dāng)于男性每天喝四杯酒精飲料,女性一天喝三杯。
但是,你猜怎么著?最近的科學(xué)證據(jù)表明,適度飲酒是一條垃圾建議。
在烏爾里奇·約翰博士領(lǐng)導(dǎo)的一組德國研究人員的研究中發(fā)現(xiàn),與之前的研究顯示的那些喝酒的人相比,那些不喝酒的人的預(yù)期壽命較低,是由于其他高風(fēng)險(xiǎn)因素,如以前對酒精或藥物的依賴以及每天吸煙等原因。
另一項(xiàng)針對16萬名中國成年人的研究也表明,適度飲酒也會(huì)使中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)增加10-15%。
然而,另一項(xiàng)研究對2.5萬名英國居民進(jìn)行了腦部掃描,以檢查酒精對大腦灰質(zhì)的影響。研究發(fā)現(xiàn),就大腦健康而言,唯一的安全酒精水平就是不含酒精。人們喝的越多,他們大腦的灰質(zhì)體積就越小。
綜上所述,這些研究的出的結(jié)論是明確的:適度飲酒并沒有像大多數(shù)人錯(cuò)誤認(rèn)為的那樣對身體起到保護(hù)作用。因此,烏爾里希·約翰博士說:“出于健康原因,不應(yīng)該建議飲用低至適量的酒精?!?/p>
所以,如果你是那20億認(rèn)為“每天只喝少量酒就沒事”的人中的一員,你應(yīng)該知道的是,你并沒有脫離危險(xiǎn)區(qū)。
止汗劑會(huì)引起乳腺癌
我們每天都使用各種化妝品,經(jīng)常是一天多次。這不僅包括腋下止汗劑,還有身體乳液,保濕霜和防曬產(chǎn)品等等。
止汗劑是減少出汗的化學(xué)物質(zhì)。它們通常含有鋁基化合物,可以阻止汗腺,從而阻止汗液到達(dá)皮膚表面。
一些研究表明,止汗劑中的鋁鹽經(jīng)常涂抹在乳房附近并被皮膚吸收,具有類似雌激素的作用。
由于雌激素可以促進(jìn)乳腺癌細(xì)胞的生長,一些科學(xué)家認(rèn)為止汗劑中發(fā)現(xiàn)的鋁化合物是導(dǎo)致乳腺癌發(fā)展的原因。
但研究人員發(fā)現(xiàn),當(dāng)我們使用止汗劑時(shí),只有很小一部分(0.012%)的鋁被皮膚吸收,這個(gè)量不會(huì)引起癌癥。
因此,美國國家癌癥研究所(National Cancer Institute)表示,沒有科學(xué)證據(jù)支持使用止汗劑與乳腺癌之間的聯(lián)系。
當(dāng)研究人員比較了813名乳腺癌患者和793名非乳腺癌患者的數(shù)據(jù)時(shí),他們也發(fā)現(xiàn)乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)和使用止汗劑之間沒有聯(lián)系。
在克利夫蘭診所發(fā)表的一篇文章中,放射腫瘤學(xué)家Chirag Shah表示,止汗劑會(huì)引起乳腺癌的說法源于:
我們曾經(jīng)告訴病人,他們不能在放射治療期間使用含鋁的止汗劑,因?yàn)槿藗儞?dān)心鋁會(huì)增加放射治療癌癥時(shí)對皮膚的刺激。
我認(rèn)為,當(dāng)談到乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)時(shí),還有其他一些事情我們可能應(yīng)該更加關(guān)注:年齡、激素替代療法的使用和家族病史,這些才是導(dǎo)致乳腺癌的一些最大的風(fēng)險(xiǎn)因素。
喝豆奶的男人會(huì)長出“男人的乳房”
人們似乎普遍認(rèn)為,喝豆奶會(huì)導(dǎo)致“男性乳房發(fā)育癥”,即男性或男孩乳房組織過度發(fā)育或增大的情況,稱為“男性乳房”。
大豆富含異黃酮或植物雌激素,這些化合物在植物中的作用與雌激素在人體中的作用相同。回想一下,雌激素是一種“雌性激素”。這引發(fā)了人們的擔(dān)憂,即食用大豆可能會(huì)讓男性表現(xiàn)出女性特征,比如豐胸。
但一項(xiàng)又一項(xiàng)研究證明,沒有任何一致的科學(xué)證據(jù)表明,喝豆奶或食用豆制品的男性會(huì)長出額外的乳房組織。
在對醫(yī)學(xué)證據(jù)的回顧中,研究人員寫道,“異黃酮不會(huì)對男性產(chǎn)生女性化的影響?!?004年的另一項(xiàng)研究將喂食豆奶的嬰兒與對照組進(jìn)行了比較,發(fā)現(xiàn)喝豆奶的嬰兒并沒有產(chǎn)生這種效應(yīng)。
此外,一項(xiàng)薈萃分析發(fā)現(xiàn),在32項(xiàng)不同的研究中,大豆攝入不會(huì)影響男性的睪丸激素水平。
日本和韓國等國家在飲食中消耗大量大豆。但我們從來沒有聽說過這些國家的男性有乳房問題。這是因?yàn)闆]有足夠的醫(yī)學(xué)證據(jù)表明食用大豆會(huì)導(dǎo)致男性乳房組織生長。
這個(gè)誤區(qū)始于一個(gè)喝了3夸脫 (容量單位,等于2品脫或1/4加侖)豆奶的男人注意到他的乳房開始腫脹和疼痛。
盡管豆奶含有植物雌激素,但這種化合物不會(huì)導(dǎo)致乳房生長。
大豆食品還可以在其他方面對你的健康有益,它保護(hù)你免受骨質(zhì)流失,促進(jìn)腸道有益細(xì)菌的生長,并增加飲食中健康的植物蛋白來源。不過值的注意的是,大豆的確并不是完全沒有健康風(fēng)險(xiǎn)的。
蛋黃會(huì)引起心臟病
雞蛋是膽固醇的主要飲食來源。此外,它們還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。但人們?nèi)匀粨?dān)心,增加攝入會(huì)導(dǎo)致潛在的心血管病風(fēng)險(xiǎn)。
有研究人員表示,雞蛋中的高膽固醇含量會(huì)導(dǎo)致膽固醇在血管中過度積聚,從而增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。因此,幾十年來,人們一直被建議限制雞蛋的攝入,特別是蛋黃。
然而,最近發(fā)表在《美國健康協(xié)會(huì)雜志》(JAHA)上的一項(xiàng)研究表明,吃雞蛋并不會(huì)增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
此外,心臟基金會(huì)已經(jīng)表明,心臟病風(fēng)險(xiǎn)增加的人可以每周吃多達(dá)6個(gè)雞蛋,作為心臟健康飲食的一部分。這個(gè)量不大可能對他們患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)有任何實(shí)質(zhì)性的影響。
我們吃的許多與雞蛋搭配的食物,如培根、香腸和火腿,可能比雞蛋更容易增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。另外,雞蛋和其他食物的烹飪方式,尤其是用油或黃油煎制的時(shí)候,可能比雞蛋本身更容易增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
所以,在吃雞蛋的時(shí)候,要特別注意和雞蛋一起吃的食物,如白面包、黃油、鹽和/或培根或香腸等加工肉類,這些食物對我們的心臟不那么友好。
歸根結(jié)底,你的健康是生活幸福的重要組成部分,自己有義務(wù)傾聽和執(zhí)行正確的健康建議。
譯者:Araon_
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