核桃卷怎么蒸好吃又簡單

2024-08-30 17:10:24

功效：核桃卷是一道營養(yǎng)豐富的甜點，富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和纖維素，有助于促進(jìn)大腦發(fā)育、保護(hù)心血管健康和改善消化系統(tǒng)功能。材料：- 200克面粉- 100克核桃碎- 100克糖- 3個雞蛋- 50克黃油- 適量牛奶做法步驟：1. 將面粉、核桃碎和糖混合在一個大碗中。2. 在另一個碗中打散雞蛋，然后將打散的雞蛋加入到面粉、核桃和糖的混合物中。3. 同時，將黃油融化，然后加入面粉混合物中。4. 慢慢地加入適量的牛奶，逐漸攪拌至面糊變得光滑，但不過于稀。5. 將面糊倒入蒸鍋中的蒸盤中，用鍋蓋蓋好。6. 將蒸鍋放入蒸鍋中并加蓋，用中火蒸15-20分鐘，或直到用竹簽插入核桃卷中心，竹簽?zāi)芨蓛舻厝〕?，即表示核桃卷已蒸熟?. 關(guān)火后，等待核桃卷冷卻一段時間。8. 取出核桃卷，切成小塊即可食用。注意事項：- 在加入黃油和牛奶之前，確保它們都已經(jīng)融化或加熱至適當(dāng)溫度。- 核桃碎可以根據(jù)個人口味的喜好進(jìn)行調(diào)整。- 核桃卷在蒸煮過程中會膨脹，因此在倒入蒸盤時不要倒得太滿。- 在蒸煮過程中，要確保蒸鍋中有足夠的水，以免煮干。這是一道簡單又美味的核桃卷蒸制方法，品嘗起來松軟香甜，營養(yǎng)豐富。無論是作為下午茶的甜品，還是快速解饞的零食，核桃卷都是不錯的選擇。

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