12M+寶寶專屬｜年夜飯必備硬菜營養(yǎng)美味
將至，一年中最重要的團(tuán)圓飯即將拉開帷幕。
今天準(zhǔn)備了6道寶寶專屬年夜餐，造型精致寓意好，健康營養(yǎng)又美味。
希望寶貝們大飽口福，過一個(gè)“香噴噴”的
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節(jié)節(jié)高升-小炒時(shí)蔬
食材：
蝦仁，黃瓜，胡蘿卜，豌豆，玉米，寶寶醬油
步驟：
①黃瓜切段，去除中間部分，挖去黃瓜瓤。
②三色粒焯水，下鍋翻炒。加入寶寶醬油。
③下蝦仁翻炒，放入黃瓜中。
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招財(cái)進(jìn)寶-肉丸蒸蛋
食材：
胡蘿卜，肉，鵪鶉蛋，寶寶醬油，核桃油，淀粉
步驟：
①胡蘿卜、豬肉、小蔥，加寶寶醬油打碎，肉末搓成丸子。
②碗中均勻放上肉丸，挖小洞，打入鵪鶉蛋。
③上鍋蒸熟，倒掉湯汁。醬油核桃油清水加淀粉調(diào)醬汁，醬汁煮開淋在肉丸上，撒上蔥花。
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蒸蒸日上-玉子豆腐蒸蛋
食材：
玉子豆腐，雞蛋，蝦仁，蔥，寶寶醬油
步驟：
①雞蛋打散過篩，豆腐切片擺盤。
②蛋液和水1:1.5混合后倒入盤中。
③冷水上鍋蒸10分鐘，放入蝦仁再蒸5分鐘。醬油香油奇清水加蔥花混合調(diào)醬汁，出鍋后淋入醬汁。
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張燈結(jié)彩-肉沫茄盒
食材：
茄子，核桃油，豬肉，胡蘿卜，蔥姜，寶寶醬油，淀粉
步驟：
①胡蘿卜、豬肉、小蔥，加淀粉打碎。茄子切段，對半切開。
②筷子放兩邊切花刀不切斷。茄子切小段。
③肉末填入茄子中，放上胡蘿卜裝飾，上鍋蒸15分鐘。醬油清水核桃油加淀粉調(diào)醬汁，煮開淋在茄盒上。
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春色滿園-水果福袋
食材：
雞蛋，牛奶，草莓，芒果，藍(lán)莓，低粉，火龍果，獼猴桃
步驟：
①火龍果打碎后加入雞蛋打勻，加入低粉攪拌均勻，過篩。
②裝入裱花袋，水果切丁。
③鍋中擠入蛋液煎成蛋餅，取出晾涼放水果。兩邊疊起。
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金玉滿堂-鳳尾蝦球
食材：
土豆，蝦，奶酪，面包糠，玉米淀粉，雞蛋，核桃油
步驟：
①鮮蝦去頭去蝦線，檸檬腌制。土豆蒸熟碾成泥。加入核桃油攪拌。
②取土豆泥，放入蝦仁。
③裹上淀粉，蘸取蛋液，裹上面包糠，150度烤20分鐘。
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