2020-10-24 10:35 來源： 云南日報

10月23日，省政府食品安全辦公室召開全省農(nóng)村集體聚餐食品安全風險防控工作電視電話會議，要求強化屬地管理，壓實主體責任，進一步加強農(nóng)村集體聚餐食品安全風險防控。

省政府食品安全辦公室要求全省各級各部門要強化屬地管理，壓實主體責任。深刻認識在疫情防控常態(tài)化下抓好食物中毒防控工作的重要性，進一步增強責任感和緊迫感，采取更加有力的措施和辦法，扎實做好八個方面的工作。一是各級人民政府對農(nóng)村集體聚餐食品安全負總責?？h級人民政府要建立農(nóng)村集體聚餐管理制度，明確各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府、市場監(jiān)管部門、衛(wèi)生健康部門等在農(nóng)村集體聚餐食品安全工作中的職責，厘清責任，完善制度，細化任務，明確要求。二是強化部門的監(jiān)管責任?？h級以下市場監(jiān)管部門要做好農(nóng)村集體聚餐場所、加工制作人員管理等。加大農(nóng)村食品安全綜合治理力度。衛(wèi)生健康部門要加強對農(nóng)村集體聚餐食品安全的風險監(jiān)測，提高食物中毒防控處置能力。三是壓實舉辦者和承辦者主體責任。農(nóng)村集體聚餐的舉辦者和承辦者對農(nóng)村集體聚餐食品安全負主體責任。四是鼓勵農(nóng)村集體聚餐舉辦者和承辦者購買食品安全責任保險。五是健全基層隊伍，提高工作能力。加大對食品安全協(xié)管員、信息員等人員的培訓力度，不斷提高業(yè)務素質和工作能力。六是加大散裝白酒經(jīng)營監(jiān)管。七是加大群眾健康宣傳教育。八是完善食品安全突發(fā)事件應急預案。（記者 朱丹）

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