2020-10-24 10:35 來(lái)源： 云南日?qǐng)?bào)

10月23日，省政府食品安全辦公室召開全省農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作電視電話會(huì)議，要求強(qiáng)化屬地管理，壓實(shí)主體責(zé)任，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控。

省政府食品安全辦公室要求全省各級(jí)各部門要強(qiáng)化屬地管理，壓實(shí)主體責(zé)任。深刻認(rèn)識(shí)在疫情防控常態(tài)化下抓好食物中毒防控工作的重要性，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，采取更加有力的措施和辦法，扎實(shí)做好八個(gè)方面的工作。一是各級(jí)人民政府對(duì)農(nóng)村集體聚餐食品安全負(fù)總責(zé)。縣級(jí)人民政府要建立農(nóng)村集體聚餐管理制度，明確各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府、市場(chǎng)監(jiān)管部門、衛(wèi)生健康部門等在農(nóng)村集體聚餐食品安全工作中的職責(zé)，厘清責(zé)任，完善制度，細(xì)化任務(wù)，明確要求。二是強(qiáng)化部門的監(jiān)管責(zé)任。縣級(jí)以下市場(chǎng)監(jiān)管部門要做好農(nóng)村集體聚餐場(chǎng)所、加工制作人員管理等。加大農(nóng)村食品安全綜合治理力度。衛(wèi)生健康部門要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村集體聚餐食品安全的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，提高食物中毒防控處置能力。三是壓實(shí)舉辦者和承辦者主體責(zé)任。農(nóng)村集體聚餐的舉辦者和承辦者對(duì)農(nóng)村集體聚餐食品安全負(fù)主體責(zé)任。四是鼓勵(lì)農(nóng)村集體聚餐舉辦者和承辦者購(gòu)買食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。五是健全基層隊(duì)伍，提高工作能力。加大對(duì)食品安全協(xié)管員、信息員等人員的培訓(xùn)力度，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。六是加大散裝白酒經(jīng)營(yíng)監(jiān)管。七是加大群眾健康宣傳教育。八是完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。（記者 朱丹）

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