春節(jié)飲食文化與健康有一定關(guān)聯(lián)。傳統(tǒng)的飲食文化在節(jié)日能量攝入上升，但是現(xiàn)代快餐的高能量飲食讓很多人放松了，高糖、高脂、高鹽、高膽固醇成為了人們飲食的主要禁忌，容易導(dǎo)致過(guò)度飲食。因此，在春節(jié)期間，飲食宜清淡、少油、少糖、少鹽，以及少吃零食等。

1、清淡飲食：一般主張清淡飲食，以易消化的食物為主。春節(jié)飲食多有美食誘惑，但如果原本就有胃腸道疾病，如胃炎、胃潰瘍等，則可能會(huì)加重病情。而且烹飪時(shí)，油煙味較重，也不宜過(guò)多食用;

2、少油、少糖、少鹽：一般主張少油、少糖、少鹽飲食，這樣可以減少油脂的攝入，少吃一些油炸食品。因?yàn)榇汗?jié)空氣潮濕，人們很容易吃得過(guò)膩，從而加重胃腸道負(fù)擔(dān)。而糖和鹽分的攝入可以維持體內(nèi)滲透壓平衡，減少水分從腎臟排出，使人體維持在一個(gè)水分較多的狀態(tài)，可以在一定程度上改善皮膚狀態(tài);

3、少吃零食：尤其是一些高熱量的零食，如薯片、炸雞、奶油蛋糕等。春節(jié)飲食不宜過(guò)多，否則會(huì)導(dǎo)致人體熱量攝入過(guò)多，引發(fā)肥胖，甚至?xí)黾右恍┘膊〉陌l(fā)生率;

4、忌吃零食：許多人在春節(jié)期間聚餐時(shí)，會(huì)吃一些零食。但零食所含的能量較高，容易使人長(zhǎng)胖。而且一些零食中含有的化學(xué)添加劑較多，對(duì)人體不利。

此外，在春節(jié)期間飲食也應(yīng)有所節(jié)制，要均衡營(yíng)養(yǎng)，可以吃一些清淡的水果蔬菜，如蘋(píng)果、梨子、白菜、花菜等。

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