【來(lái)源：南太湖號(hào)】

“我媽最近從網(wǎng)上買(mǎi)了很多維生素的瓶瓶罐罐，說(shuō)要開(kāi)始養(yǎng)生了。”市民小凱日前咨詢醫(yī)生，是否有必要每天補(bǔ)充各類(lèi)維生素。

維生素是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素之一，也是維持人體正常生活及健康所必需的微量有機(jī)化合物。隨著健康觀念的深入人心，不少市民開(kāi)始關(guān)注維生素的作用，主動(dòng)地?cái)z取，然而，不論是傳統(tǒng)需要蒸、煮、燉、熬才能起到滋補(bǔ)作用的養(yǎng)生食材，或制成膠囊、片劑的保健品，還是看上去好看、吃上去美味的“功能性零食”，如果胡亂補(bǔ)充，反而會(huì)給健康帶來(lái)負(fù)擔(dān)。

“很多人想提高抵抗力，每天都服用維C補(bǔ)充劑，但長(zhǎng)期大量服用，過(guò)多的維C不能被人體吸收，只能以草酸的形式從尿液內(nèi)排出體外，增加了腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。因此，患有痛風(fēng)和腎結(jié)石的病人，要格外注意?！焙菔械谝蝗嗣襻t(yī)院的專(zhuān)家表示，只要每天攝入足夠量的蔬菜和水果，維生素C這種物質(zhì)不會(huì)缺乏，并不需要額外補(bǔ)充。

維生素A可以促進(jìn)眼睛健康，有效預(yù)防夜盲癥，為眼睛“保濕”，它的作用是維持上皮組織的發(fā)育，但是過(guò)多補(bǔ)充維生素A也不可取，可能有中毒風(fēng)險(xiǎn)。差不多情況的還有維生素E，長(zhǎng)期大量服用、超量服用維生素E個(gè)別人可能會(huì)引發(fā)內(nèi)分泌代謝紊亂和免疫機(jī)制等問(wèn)題。

此外，維生素 B6、B12、葉酸共同參與降低同型半胱氨酸，如果平時(shí)愛(ài)喝酒，那么B6和B12是有好處的，維生素B12在肝臟，奶，魚(yú)和肉里，維生素B1、B2、B6在粗糧中含量多，所以飲食結(jié)構(gòu)不好的，不喜歡吃肉，不喜歡吃粗糧，然后又經(jīng)常喝酒的人，可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素B族。骨質(zhì)酥松、不經(jīng)常出去曬太陽(yáng)的人，補(bǔ)鈣的時(shí)候一定要搭配補(bǔ)充維生素D，促進(jìn)鈣更好的被吸收。

總而言之，對(duì)健康的人來(lái)說(shuō)，醫(yī)生建議，不需要再過(guò)多攝入維生素，食補(bǔ)其實(shí)已經(jīng)完全夠用了。

記者：張鈺苑

編輯：施璇

審核：蘇曉北

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