如果因為身體狀況或生活方式特殊而無法從食物中獲得某些種類的維生素或者礦物質(zhì)，那么服用補充劑是有益且必要的。但對于能夠正常飲食的人們，服用補充劑不會帶來健康上的好處，甚至可能增加某些慢性疾病的風險。

　　實際上，關(guān)于維生素等膳食補充劑與癌癥、心血管疾病以及死亡率等公共衛(wèi)生指標之間關(guān)系的調(diào)查很多，有的顯示服用補充劑能降低發(fā)病率，有的顯示沒有影響，也有的顯示會增加發(fā)病率。需要強調(diào)的是，流行病學調(diào)查只是發(fā)現(xiàn)“相關(guān)性”，而不能說明“因果關(guān)系”。比如說，服用維生素補充劑的人群中發(fā)病率更高，完全可能是因為“身體狀況不那么好的人更喜歡服用補充劑，而不服用補充劑的人身體狀況更好”。也就是說，“服用維生素補充劑的人群發(fā)病率高一些”這個現(xiàn)象，原因可能是服用補充劑的人群其整體健康狀況本來就比不服用的人群要差，而不是服用補充劑導(dǎo)致了發(fā)病率更高。

　　因此，對于普通人，不僅是維生素片，其他的“保健品”“膳食補充劑”也不需要吃。如果你能做到飲食多樣化、營養(yǎng)均衡，那么不需要補充；如果你做不到，那么你也不見得能夠搞清缺什么、缺多少，補充還是盲目的，并不能解決營養(yǎng)不均衡的問題。只有經(jīng)過醫(yī)生確診，清楚你缺乏什么維生素或其他營養(yǎng)成分，并且通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)依然無法解決，才可以遵醫(yī)囑服用相關(guān)產(chǎn)品。

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