母乳喂養(yǎng)對(duì)媽媽和嬰兒有很多好處, “坐月子”又是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗, 不同地域習(xí)俗各異,那么各地如何”坐月子”? “坐月子”期間又有何禁忌? 怎么做既保證乳汁分泌又促進(jìn)產(chǎn)婦身體復(fù)原 ? 這系列話題引起大家的廣泛熱議及關(guān)注! 在8月份母乳喂養(yǎng)周即將來(lái)臨之際,中國(guó)國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)特意組織各地?cái)?shù)十位營(yíng)養(yǎng)專家共同來(lái)探討這個(gè)話題,那我們就一起來(lái)看看各地營(yíng)養(yǎng)專家怎么說(shuō)?

坐月子是中國(guó)傳統(tǒng)生育習(xí)俗中的特殊現(xiàn)象之一，延續(xù)至今仍然有著較強(qiáng)的生命力。通過(guò)月子期，產(chǎn)婦期望增補(bǔ)分娩時(shí)血?dú)夂膿p，所以不管是產(chǎn)婦還是家人，對(duì)其都相當(dāng)重視；此外，月子期間家人的照顧及親友的看望力度，也是體現(xiàn)婦女在家族中身份地位的一種方式。什么是坐月子呢？即指孕婦經(jīng)過(guò)了懷孕的過(guò)程，在生產(chǎn)之后6~8周，有別于日常生活的生活方式、飲食方式，以及修養(yǎng)方式。

甘肅省位于中國(guó)西北地區(qū)，有許多不同飲食習(xí)慣的各民族人群生活在當(dāng)?shù)亍Ｒ?、產(chǎn)褥期婦女坐月子期間主要飲食習(xí)慣：

整體而言，甘肅人月子講究的是清淡，以流食或半流食為主。最常見(jiàn)的食品是小米紅糖（紅棗）粥、烏雞湯、雞蛋、枸杞等，對(duì)于補(bǔ)氣血有很好的作用。其次是一些有催奶作用的飲食，比如豬蹄湯、鴿子湯，此外還有鯽魚(yú)湯等。

二、飲食禁忌

值得一提的是，坐月子期間產(chǎn)婦飲食一律不得放入食鹽和任何調(diào)味品。因?yàn)榭紤]到寒熱性的問(wèn)題，水果和蔬菜在老一輩里是禁忌的。目前在年輕一代的產(chǎn)婦中，會(huì)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些水果，但生冷、辛辣的食品是絕對(duì)禁忌的，生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下，會(huì)引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。

此外甘肅的少數(shù)民族地區(qū)有飲用羊肉湯、酥油茶的習(xí)慣。  

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)科普專家委員 王玉

蘭州大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心 王燕

(責(zé)編：李彥增、聶叢笑)

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