首頁資訊香菜雞蛋湯功效與作用

香菜雞蛋湯功效與作用

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月27日 12:19

香菜雞蛋湯能夠提供人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且能夠促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，對改善食欲也有一定的幫助，但對其過敏或患有皮膚病的人不建議食用。

1、提供人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)：雞蛋湯中除了含有豐富的蛋白質(zhì)外，還含有鈣、磷、鐵和多種維生素，加之香菜中維生素、膳食纖維含量豐富，能提供人體維持新陳代謝和生長必需的部分營養(yǎng)物質(zhì)；

2、促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育：香菜雞蛋湯中含有豐富的卵磷脂、B族維生素、蛋白質(zhì)等，卵磷脂被人體消化吸收后可釋放出膽堿，是構(gòu)成神經(jīng)系統(tǒng)的重要物質(zhì)，因此能夠在一定程度上促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育；

3、改善食欲：香菜具有特殊的香氣，能夠刺激食欲，對胃腸疾病引發(fā)的食欲不振有一定改善效果。另外香菜雞蛋湯容易消化、吸收，且對胃腸刺激小，營養(yǎng)豐富且易吸收，比較適合胃腸疾病期間胃腸功能下降，且需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人群，因此可以輔助改善食欲。

香菜雞蛋湯雖然營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用對人體的好處較多，但是由于香菜含有一些光敏物質(zhì)，容易誘發(fā)光敏性皮膚病，所以對于香菜、雞蛋過敏或患有皮膚病的人群不宜大量食用。

網(wǎng)址: 香菜雞蛋湯功效與作用 http://www.u1s5d6.cn/newsview849234.html