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淺談茶與健康

來源:泰然健康網 時間:2024年12月27日 16:36

淺談茶與健康

【摘要】:茶葉中含有350多種有機化合物和700多種芳香物質,這些物質具有各種營養(yǎng)價值及藥理作用。能防齲、防輻射、防癌、防衰老、抗氧化、降血脂、降血糖、降血壓、殺菌消炎、通便止痢、清熱解毒、強心利尿;茶香陣陣,鉆進鼻孔,沁人心脾,一杯茶水喝下,解渴生津,提神益思,去膩助消化,輕身明目。由于茶葉在防病保健食品中具有獨特的功效,因此有專家預言,茶葉將成為21世紀的飲料之王。


1 楊撫林;鄧放明;趙玲艷;夏巖石;黑茶微生物學研究進展[J];微生物學雜志;2006年01期 2 陳虎,胡英,周睿,趙劍茶黃素的抗氧化機理的研究進展[J];茶葉科學;2005年04期 3 林智從茶葉抗病毒的研究——談茶氨酸的生產與應用前景[J];中國茶葉;2003年03期 4 王錫洪,奚彪略談茶葉抗癌作用的研究與應用[J];中國茶葉;2003年03期 5 劉素英,關明杰,楊文杰磚茶對大鼠體重和血脂的影響[J];包頭醫(yī)學院學報;2002年03期 6 張大春,王登良,郭勤黑茶渥堆作用研究進展[J];中國茶葉;2002年05期 7 李立祥,蕭偉祥茶色素及茶黃素藥理作用研究進展[J];福建茶葉;2002年04期 8 胡秀芳,楊賢強,陳留記茶多酚對皮膚的保護與治療作用(續(xù))[J];福建茶葉;2000年03期 9 劉勤晉,司輝清,鐘顏麟黑茶營養(yǎng)保健作用的研究[J];中國茶葉;1994年06期

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