雞蛋番茄湯是日常生活中經(jīng)常服用的一種食材，其做法相對于特定性別的食材來說非常簡單。只有掌握了它的不同方法，我們才能考慮到大量人群的需求，然后我們才能通過服用這種食物來消化吸收我們身體所需的營養(yǎng)。營養(yǎng)成分會隨著添加的成分而變化，了解如何消化和吸收大量的營養(yǎng)成分是前提。

西紅柿的制作方法也很多。根據(jù)不同人的喜好，有的人用它來做湯，有的人用它作為配菜做炒菜。夏天有人選擇搭配涼菜使用，也可以起到清涼的作用。那么雞蛋番茄湯怎么做呢？

方法一

準備好的食物：生雞蛋、番茄、絲瓜、香蔥、香油、蔥片、姜片

生產(chǎn)步驟

1、番茄洗凈切片，絲瓜洗凈切成片，生雞蛋打勻。 2.鍋里放水，加入2片生姜一起煮。 3.水燒開后，加入西紅柿，然后轉(zhuǎn)小火，放入絲瓜，加少許鹽，倒入生雞蛋，關(guān)火。 （關(guān)火前可以加少量香油）。

方法二

西紅柿500克（切小塊），生雞蛋兩個，八角兩個，大蔥，姜片，鹽，雞精，淀粉??，面粉分別，植物油20克 鍋內(nèi)放油，放蔥姜八角炒香，倒入西紅柿加鹽炒至粘稠，開水適量，放入雞精，倒入蛋液，倒入少量香油出鍋。濃郁的番茄味

方法三

先把西紅柿清洗干凈切成小塊，鍋里放少量油燒熱，放一些大蒜和洋蔥根，然后鍋里放水，加入西紅柿直到水沸騰，用用勺子讓鍋里的西紅柿蓬松，去皮去渣不用，加入打碎的生雞蛋汁，加鹽、味精、蔥花（可以加點動物油更濃），煮熟。

方法四

半鍋冷水，將少量蝦皮放入水中，煮沸。生雞蛋一個，打散，加少量蔥。 1 到 2 個西紅柿，切片或切成小塊。水燒開后，先將打散的生雞蛋倒入鍋中，稍微攪拌一下，再倒入切好的西紅柿，待水再次沸騰后，關(guān)火，燉3分鐘，加入海菜，懷舊，姜粉，少許鹽和白胡椒粉，倒入少許香油，大火將湯汁燒開，然后關(guān)火。

方法五

先將西紅柿放入油中炒熟，待湯出來后加入半鍋水，然后將預(yù)先準備好的蛋液輕輕倒入鍋中（邊倒邊移動會使生雞蛋呈片狀）。食用前，倒入與水混合的木薯淀粉溶液，輕輕攪拌。出鍋。

上面詳細介紹了如何制作雞蛋和番茄湯的五種方法。相同的是，使用的關(guān)鍵原料都是西紅柿和生雞蛋。吃西紅柿可以幫助我們發(fā)展很好的消化吸收，還可以幫助一些減肥。工作人員可以達到減肥的實際效果，還可以輔助女士進行美容護膚的作用。吃生雞蛋可以幫助我們補充蛋白質(zhì)的營養(yǎng)元素。

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