養(yǎng)命先養(yǎng)肺,肺好百病消!夏季清肺潤燥的食物都在這!
養(yǎng)命先養(yǎng)肺,肺好百病消!肺是人體的重要器官,也是健康的第一道防線,一旦肺出現(xiàn)了問題,各種疾病也就都找上身來。那么,夏季清肺潤燥吃什么最好呢?
山藥
山藥是潤肺的最佳食品之一,山藥性味平、甘、無毒,含皂甙、黏液質(zhì),有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣、養(yǎng)肺陰、益肺止咳,是一種上等的保健食品及中藥材料。山藥最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了。
百合
中醫(yī)認(rèn)為百合性平味甘微苦,無毒,入心、肺二經(jīng),能養(yǎng)陰清熱、潤肺止渴、寧心安神。百合食法很多,或炒食、蒸煮,或制成各種甜食。用鮮百合炒肉片素而不膩,氣香味美;百合與糯米煮粥,別有風(fēng)味;而蓮子百合羹,更是宴會(huì)上的名食。
銀耳
中醫(yī)認(rèn)為,銀耳性平,味甘淡,入肺、胃、腎經(jīng),能潤肺滋陰、養(yǎng)胃生津、補(bǔ)腎益精、強(qiáng)心健腦,對(duì)虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱口渴等均有一定的療效。銀耳的吃法,可以直接打成湯,加入枸杞、紅棗還有白糖,會(huì)讓銀耳的效果更出眾。
白蘿卜
白蘿卜是一種常見的蔬菜,中醫(yī)理論認(rèn)為白蘿卜味辛甘,性涼,入肺、胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病?!侗静菥V目》稱之為“蔬中最有利者”,既能理氣化痰、生津止渴,還可潤肺益氣、緩解咳嗽。所以,白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值。
石榴
石榴也是潤肺的食物之一,它能止渴生津,津液不足以及口干、喉燥癥的人可以食用石榴。石榴可以直接吃,也可以將它搗爛成汁或煎湯喝,能清熱解毒、潤肺止咳。
柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食對(duì)肺癆咳嗽、虛熱肺瘺、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等癥。
梨
梨味甘、性涼,入肺、胃經(jīng),具有生津潤燥、清熱化痰、解酒的作用,用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。梨做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,效果不錯(cuò)。
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