粥是一種較為容易消化的食物，對(duì)于糖尿病患者而言可以作為降糖食物之一，但是粥的種類不同，對(duì)于降低血糖的效果也不同。以下是一些可供選擇的粥類：

1. 燕麥粥：其所含有的β-葡聚糖可以促進(jìn)胰島素的分泌，有利于降低血糖水平。

2. 紅豆粥：紅豆所含有的大量膳食纖維可以降低血糖、降低膽固醇，有助于控制糖尿病患者的血糖。

3. 薏米粥：薏米中含有的黏性蛋白質(zhì)可以滋潤腸胃，促進(jìn)胰島素的分泌，有利于降低血糖水平。

4. 紫米粥：紫米中所含有的花青素和類胡蘿卜素等天然色素具有良好的抗氧化作用，可以對(duì)抗自由基的傷害，有利于控制糖尿病引起的一些并發(fā)癥，如糖尿病性視網(wǎng)膜病變、糖尿病性腎病等。

5. 粳米粥：粳米含有許多對(duì)人體有益的營養(yǎng)素，如硒、鋅、對(duì)乙酰氨基酚等，可以促進(jìn)身體代謝，改善體質(zhì)。

總之，糖尿病患者喝什么粥降糖快，應(yīng)根據(jù)自身情況選擇適合自己的粥類，并注意配合合理飲食和運(yùn)動(dòng)治療等綜合方法，來達(dá)到降低血糖的目的。

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