【寶寶常喝玉米粥更聰明 推薦兩款玉米粥】
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月27日 22:53
文章導讀
寶寶輔食:蔬菜玉米粥
原料:玉米面;蠶豆;胡蘿卜;菠菜;蝦;奶酪;
做法:
1、鍋中倒入涼水,先放入蠶豆和去皮的胡蘿卜煮軟。
2、將蠶豆胡蘿卜煮軟后撈出,放入菠菜葉和蝦燙一分鐘撈出。
3、將煮軟的蠶豆、胡蘿卜、菠菜和蝦都切成碎塊,大小以適合自家的寶寶消化為準。煮食的湯不用扔,可以用來煮粥。少量菠菜的草酸不會太多,不用當心。
4、如果直接把玉米面倒入鍋中煮粥,很容易結塊,所以要將玉米面先用一些涼白開水攪拌成稀面糊。
5、繼續(xù)加熱煮菜的水,但是不要沸騰,以85度左右的溫度最好,倒入調(diào)好的玉米面糊,邊倒邊攪拌,水沸騰后,玉米粥就慢慢粘稠了。呵呵。
6、把切好的菜倒入粥中拌勻,如果加一勺甜味的寶寶奶酪攪拌均勻,小孩子會喜歡喝的。
7、這道寶寶餐中的各類食材可以任意更改,多種食材才可以富含更多的營養(yǎng)。
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