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【步驟圖】紅薯玉米粥的做法

來源:泰然健康網 時間:2024年12月27日 23:18

紅薯玉米粥

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作者: 知識分子不打架

知識分子不打架 宜食 推薦200g/天 ≈ 1中碗 粥的好處有很多,尤其是雜糧粥,這個紅薯玉米粥,非常健康,甜甜的紅薯,小朋友也會很喜歡喝。進入冬天,大家不妨多喝一些養(yǎng)生暖身的粥。

用料

紅薯 200克 玉米面 100克

紅薯玉米粥的做法步驟

步驟 1

將紅薯洗凈后,去皮,切成丁狀備用;玉米面用水調成稀糊狀。

步驟 2

將紅薯丁倒入煮鍋中,加入適量清水,用大火加熱煮沸,煮沸后轉小火煮20分鐘,邊煮邊用勺子輕輕攪動,直至紅薯軟爛。

步驟 3

往紅薯粥中加入玉米面糊,邊加糊邊攪動,以使玉米面充分拌入紅薯粥中,繼續(xù)小火煮10分鐘左右,至玉米面熟軟、與紅薯丁充分混勻即可關火。

步驟 4

補中益氣、寬腸通便、歸脾經。

紅薯玉米粥的小貼士

1.紅薯切得小點兒塊兒,這樣老人孩子喝起來都很方便 2.冷水就放入紅薯,等鍋開之后再放入玉米渣 3.建議用粗粒玉米渣,熬出來的粥好喝,口感好 4.熬玉米粥的時候適當放一些堿面,熬出的粥黏稠香濃好喝

菜譜創(chuàng)建時間:2020-10-16 09:02:49

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