農(nóng)村這3大綠色蔬果，美容養(yǎng)顏、排毒減肥、延緩衰老，女人最該吃

絲瓜性涼、味甘，具有清熱解毒、涼血止血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、美容、抗癌等功效。長期食用還能使人皮膚變得細(xì)膩白皙，抗皺消炎，預(yù)防、消除黑色素沉著。

絲瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)做，以免營養(yǎng)成分隨汁液流失，烹調(diào)過程中應(yīng)少加調(diào)料，盡量清淡，以保留香嫩爽口的特點。

推薦吃法：清炒絲瓜

絲瓜去皮，洗凈切片備用。鍋內(nèi)燒油，下蒜沫煸炒出香味，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒至熟即可。

苦瓜含有獨特的苦瓜甙、苦味素，具有獨特的苦味?？伸钍钋逍模龕灍?，對胃熱病，濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等有很好的效果?？喙虾S富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì)。具有滋潤白皙皮膚，鎮(zhèn)靜和保濕肌膚的功效。

苦瓜還能控制血糖、預(yù)防糖尿病、阻止脂肪吸收、幫助減肥。

推薦吃法：苦瓜釀肉

瘦肉中加入香菇，剁肉餡，調(diào)味?？喙先ト壳谐尚《?。將肉餡釀入切段的苦瓜中，入鍋蒸，大火蒸煮20分鐘左右即可

黃瓜性寒，具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效。生吃、涼拌、炒食均可。對肥胖者和高血壓、高血脂患者有利。黃瓜含有豐富的維生素E和黃瓜酶，有很強的生物活性，可以起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。

推薦吃法：拍黃瓜

黃瓜洗凈切成連刀塊、再拍碎。油鹽糖蒜、小米辣放入碗中調(diào)成料汁。把黃瓜放入料汁碗中拌勻即可（喜歡紫蘇味的，可以點紫蘇葉）

你愛吃這3種瓜嗎？平時都喜歡什么做法呢？

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