原標(biāo)題：養(yǎng)顏健康 女人夏天不妨多喝點(diǎn)醋

　　都說女人愛吃醋，少量吃醋其實(shí)有益身心，這并不是指男女感情里面的吃醋，而是是指。女人適量吃醋對(duì)身體益處多多，特別進(jìn)入炎熱的夏天，吃些醋既可提振食欲，還能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，還能達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用，快來跟小編一起看看都要怎么正確吃醋吧！

　　吃醋有什么好處？

　　抑菌殺菌

　　夏天是胃腸道疾病的高發(fā)期，而食醋可以起到一定殺菌抑菌的作用，做涼拌菜的時(shí)候加點(diǎn)醋，可以有效防止胃腸道疾病發(fā)生。

　　促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收

　　醋和其他食物一起食用，有利于把食物中的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)溶出，形成醋酸鹽使其更容易被人體吸收。醋還能保護(hù)食物中的B族、維生素c等，對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)素的保存有一定的幫助。

　　開胃提神

　　酸味的食物能刺激胃酸分泌，健脾開胃，促進(jìn)食欲。醋還可以導(dǎo)致疲勞的乳酸氧化代謝，起到提神的功效。

　　美容

　　促使人體的酸堿平衡，美容養(yǎng)顏，加入花果、蜂蜜等，效果更好。

　　夏天吃什么醋好？

　　米醋

　　屬于比較常見的食醋，除了調(diào)味，還可以熏蒸抑菌和腌漬其他食品，如醋蛋、醋花生、醋蘿卜、醋豆等。

　　浙醋

　　由紅曲米和糯米發(fā)酵而成，可以去除海鮮的腥澀味，在面條或魚翅加上些許。

　　糯米醋

　　這是一種甜醋，制作過程中加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料，驅(qū)風(fēng)逐淤、強(qiáng)身養(yǎng)顏，乃孕婦產(chǎn)后煲豬腳姜醋的佳品，也是粵菜的優(yōu)質(zhì)調(diào)料。

　　花果醋

　　包括青梅醋、山楂醋、羅漢果醋、菊花醋、蘋果醋等，可直接飲用，青梅可解毒、調(diào)節(jié)腸胃，山楂可降血壓、改善心臟收縮力、降低體內(nèi)脂肪和堆積的乳酸，羅漢果清熱涼血、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰，菊花可養(yǎng)肝明目、清心并能調(diào)整血脂。

(責(zé)編：王亞微、許心怡)

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