減肥期間，早餐黑米粥的搭配可以根據(jù)個(gè)人喜好和需要來選擇，以下是一些建議：

1. 搭配蛋白質(zhì)：黑米粥是一種碳水化合物，搭配蛋白質(zhì)可以幫助延長(zhǎng)飽腹感。建議選擇低脂肪、高蛋白的食物，如水煮蛋、豆腐、雞胸肉、魚肉等。

2. 搭配蔬菜：蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和纖維素，搭配黑米粥可以增加營(yíng)養(yǎng)，建議選擇新鮮的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、菠菜等。

3. 搭配水果：水果富含維生素、礦物質(zhì)和纖維素，搭配黑米粥可以增加口感和營(yíng)養(yǎng)，建議選擇低熱量、高纖維的水果，如蘋果、橙子、草莓、藍(lán)莓等。

4. 控制總體熱量：減肥期間，早餐的總體熱量需要控制。建議根據(jù)個(gè)人情況，適量選擇上述食物，避免過多攝入熱量。

需要注意的是，減肥期間，飲食需要合理搭配，控制總體熱量的攝入，同時(shí)還需要結(jié)合適量的運(yùn)動(dòng)和健康的生活方式，才能達(dá)到減肥的效果。

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