蜂蜜想必是許多人都非常喜愛食用的一種食品，其不僅口感香甜細膩而且最主要的是對于人體存在有很多的好處。蜂蜜可以有效的為人體提供能量、提高人體免疫力、調理人體腸胃以及潤嗓止咳等等，而蜂蜜是非常甜的一種食品，許多正在減肥的人對于蜂蜜的卡路里很注重，那么蜂蜜的卡路里是多少呢?下面就來介紹一下。
營養(yǎng)信息
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)321.00
碳水化合物(克)75.60
脂肪(克)1.90
蛋白質(克)0.40
纖維素(克)一
蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液釀成。我國大部分地區(qū)均有生產(chǎn)。以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質、不發(fā)酵者為佳。蜂蜜的主要成分為糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營養(yǎng)滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用，也可以替食糖作調味品。
蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，因而被稱為“老人的牛奶”。
營養(yǎng)價值
1. 蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處;
2. 蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3. 食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力;
4. 蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用;
5. 蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長;
6. 失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng);
7. 蜂蜜還可以潤腸通便。
