孕婦怎樣喝蜂蜜最健康?準(zhǔn)媽必備4款蜂蜜食譜
蜂蜜一向被認(rèn)為是最溫潤養(yǎng)生的食品,可是很多孕媽對蜂蜜有所顧忌,害怕蜂蜜中的某些雜質(zhì)殘留會影響胎寶寶的健康。實際上,孕期適當(dāng)喝一些蜂蜜是有極大好處的,尤其是在干燥的冬季,蜂蜜不僅可以起到滋潤的作用,還能補充營養(yǎng)哦!
孕婦能喝蜂蜜嗎?有所疑慮的媽咪們一定別擔(dān)心,小編告訴您:蜂蜜可以幫助孕媽們排除宿便、增進(jìn)食欲、鎮(zhèn)靜安眠。在寒冷的冬季,準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻苊刻旌纫槐姆涿鬯?,就可以起到加倍的滋潤作用哦?/p>
孕媽課堂:喝蜂蜜水的好處在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含鋅、鎂等多種微量元素及多種維生素,是益腦增智、美發(fā)護(hù)膚的要素。除此之外,孕媽喝蜂蜜水還有以下3個好處。
好處1:促進(jìn)消化。研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調(diào)理作用,可使胃酸分泌正常。蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
好處2:增強(qiáng)免疫力。蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高孕媽咪的免疫力。
好處3:改善睡眠質(zhì)量。蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進(jìn)睡眠。
另外,患有高血壓的準(zhǔn)媽媽,每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的,因為蜂蜜中的鉀入人體后有排鈉的作用,可維持血中電解質(zhì)平衡;對于有胃腸道潰瘍的準(zhǔn)媽媽來說,蜂蜜是良好的營養(yǎng)品,能增強(qiáng)體質(zhì)。
孕媽咪應(yīng)該怎樣健康喝蜂蜜?Q1:準(zhǔn)媽媽應(yīng)該怎樣挑選蜂蜜?
準(zhǔn)媽媽在選擇蜂蜜時,一定要選擇蜂蜜表面有微小氣泡的蜂蜜,因為那是活性生物酶不斷運動所產(chǎn)生的,蜂蜜之所以能改善便秘就是因為其中的活性生物酶成份起的作用,所以吃這種蜜對人的身體最好。
另外,準(zhǔn)媽媽不能吃蜂王漿。因為蜂王漿中的激素會刺激子宮,引起宮縮,干擾胎兒在子宮內(nèi)的正常發(fā)育。
Q2:蜂蜜水應(yīng)該怎樣沖泡?
準(zhǔn)媽媽可以喝適量的蜂蜜, 但每天不宜超過一大勺。蜂蜜忌熱服用,否則會損失維生素,使生物酶失活,降低了原本蜂蜜的營養(yǎng)價值。媽咪在食用蜂蜜時,用60攝氏度左右的涼白開水沖泡為佳。
Q3:什么時候喝蜂蜜水最好?
中醫(yī)關(guān)于初秋養(yǎng)身有句話是:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早上早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏,并補充各種微量元素。所以,更科學(xué)的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。
空腹第一杯就喝蜂蜜水的做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在,飲用后,在體內(nèi)蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
不過呢,對于喝蜂蜜水時間宜晚不宜早也只是一個通用的說法,具體情況還要視媽咪們的個人身體情況而定:例如有的媽咪大便艱難,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了。不過,小編建議媽咪首先喝白開水,十分鐘之后再食用蜂蜜水,更有利于蜂蜜營養(yǎng)價值的最大化。
當(dāng)然,睡前一杯蜂蜜水也不是所以媽咪都適用的。原因是蜂蜜水飲用后通常會快速使血糖快速提高,不到半夜就被吸收了,很難能緩解半夜的低血糖癥。另外睡覺時細(xì)胞原本就缺水,血液粘稠相應(yīng)較高,再飲用蜂蜜水就會雪上加霜,不利于預(yù)防心腦血管的意外。
準(zhǔn)媽必備4款蜂蜜食譜食譜1:蜂蜜紅棗茶
準(zhǔn)備食材:棗(干)適量、陳皮少許、蜂蜜適量、水適量。
制作方法:
1. 紅棗洗干凈去核,陳皮絲沖洗干凈備用。
2. 將紅棗、陳皮絲放入鍋中,加水將沒過紅棗。
3. 大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮,將水分耗盡、紅棗煮軟后,用打蛋器或者按壓器把紅棗按壓成泥。
4. 自然晾涼后,放入干凈瓶子中,加入蜂蜜拌勻,放冰箱冷藏保存。食用時取一勺蜂蜜大棗茶,兌入溫或冷水調(diào)開即可。
關(guān)愛:懷孕期間容易造成鐵流失,而紅棗含有豐富的鐵質(zhì),適量食用紅棗可以預(yù)防貧血。
食譜2:黑豆核桃蜂蜜奶
準(zhǔn)備食材:黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。
制作方法:
1. 黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的,倒在烤盤上,200度,10分鐘左右)。
2. 冷卻后磨成粉(用攪拌機(jī)打成粉,盡量細(xì)膩,口感好)。
3. 核桃炒微焦(可用烤箱烤的)。
4. 冷卻后去衣,搗成泥。
5. 取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。
關(guān)愛:豆類的食品有大量的蛋白質(zhì),妊娠期吃黑豆也是一個很好的選擇。
食譜3:蜂蜜瓜條
準(zhǔn)備食材:黃瓜1根、胡蘿卜3片、蜂蜜2勺。
制作方法:
1. 黃瓜洗凈去皮,然后把黃瓜切成條。
2. 黃瓜條擺入盤中,淋上蜂蜜就行了。
3. 胡蘿卜切成薄片,用模具做成簡易花瓣形。
4. 把刮下來的黃瓜皮擺在盤子邊,做成樹枝的樣子。
5. 把做好的胡蘿卜花擺在黃瓜皮旁邊即可。
關(guān)愛:黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到提高免疫力、抗衰老的作用。
食譜4:雪梨蜂蜜苦瓜汁
準(zhǔn)備食材:苦瓜一根、雪梨一個、蜂蜜一勺、涼開水兩勺。
做法:
1. 苦瓜洗凈后對半切開,用勺子將瓜子和瓜瓤去掉,將苦瓜切成小塊。
2. 然后放入攪拌機(jī)中,加兩勺水打成汁。
3. 用濾網(wǎng)將苦瓜汁過濾一下。
4. 雪梨去皮切成小塊。
5. 將切好的雪梨進(jìn)入攪拌機(jī)打成汁。
6. 將打好的雪梨汁過濾。
7. 將梨汁和苦瓜汁混在一起。
8. 可以根據(jù)個人口味添加蜂蜜調(diào)味。
關(guān)愛:雪梨和蜂蜜搭配,能夠最大限度地降低苦澀的味道,而且還可以祛火、清熱去噪。
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