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秋日早餐餅五款,營養(yǎng)豐富,省時省事

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月28日 05:43

秋日早餐餅五款,營養(yǎng)豐富,省時省事

早餐是開啟新一天的重要一餐,既要滿足營養(yǎng)需求,又要兼顧便捷性。秋天,正是早餐結(jié)合的好時節(jié),今天為大家?guī)砦蹇詈唵问∈碌脑绮惋?,既松軟又營養(yǎng),適合秋季食用。

一、南瓜紅棗早餐餅

簡介:

南瓜紅棗早餐餅是一款結(jié)合了南瓜香甜和紅棗養(yǎng)胃雙重功效的早餐餅。南瓜軟糯,紅棗的甜香與面粉的口感完美融合,營養(yǎng)豐富,適合各個年齡段的人群。

所需材料:

* 南瓜:適量

* 面粉:適量

* 紅棗:若干

* 糖:適量

* 清水:適量

所需工具:

* 平底鍋或烤箱

* 攪拌器

步驟:

1. 南瓜去皮切塊,蒸或煮熟后搗成南瓜泥。

2. 在一個大碗中,將面粉、糖和適量的清水混合均勻。

3. 將南瓜泥倒入面粉中,加入紅棗碎。

4. 用攪拌器攪拌均勻,直到材料混合均勻且沒有干粉。

5. 將面糊平鋪在平底鍋中,小火慢煎至兩面金黃即可。

營養(yǎng)價值:

南瓜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,具有健脾胃、潤肺的功效;紅棗則富含糖分、維生素和多種微量元素,有健脾養(yǎng)胃、補血安神的作用。此餅適合體虛胃弱的人群食用。

二、紅豆山藥早餐餅

簡介:

紅豆山藥早餐餅選用紅豆和山藥搭配面粉制成,既有紅豆的香甜,又有山藥的滋潤口感。是一款秋季滋補的早餐餅。

所需材料:

* 紅豆:適量

* 山藥:適量

* 面粉:適量

* 白糖:適量

* 清水:適量

所需工具:

* 平底鍋或烤箱

* 攪拌器

步驟:

1. 紅豆提前浸泡一晚,煮熟后撈出備用。山藥去皮切段后蒸或煮熟搗成泥。

2. 在一個大碗中,將面粉、白糖和適量的清水混合均勻。將山藥泥倒入面粉中攪拌均勻。

3. 平底鍋中倒入適量的油,用中小火將面糊煎至兩面金黃即可。

營養(yǎng)價值:

紅豆富含鐵質(zhì)、膳食纖維和多種維生素;山藥則含有豐富的淀粉、礦物質(zhì)和多種氨基酸。此餅適合體虛、脾胃虛弱的人群食用。

三、紫薯燕麥早餐餅

簡介:

紫薯燕麥早餐餅以紫薯和燕麥為主要原料,口感豐富,營養(yǎng)均衡。紫薯的甜香與燕麥的口感完美結(jié)合,適合各個年齡段的人群食用。

所需材料:

* 紫薯:適量(或紅薯)

* 燕麥片:適量

* 面粉:適量

* 雞蛋:1個(可選)

* 糖:適量(可選)

* 牛奶或水:適量(增加濕潤度)

所需工具:

平底鍋或烤箱。如果沒有烤箱,可以使用平底鍋煎制。

步驟:

1. 將紫薯或紅薯蒸熟或煮熟后搗成泥狀備用。燕麥片用開水浸泡后備用。如果喜歡甜味,可以加入適量的糖和牛奶或水調(diào)味。

2. 在一個大碗中,將面粉、燕麥泥、雞蛋(可選)和適量的清水混合均勻。如果喜歡口感更加柔軟,可以加入適量的油或水調(diào)整面糊的濕度和粘稠度。

3. 將面糊平鋪在平底鍋中煎制至兩面金黃即可。如果喜歡口感更加酥脆,可以加入適量的油進行煎炸。

營養(yǎng)價值:紫薯含有豐富的花青素、膳食纖維和多種微量元素;燕麥含有豐富的碳水化合物、膳食纖維和維生素。此餅適合體虛、需要補充營養(yǎng)的人群食用。特別是對于需要控制血糖的人群來說,燕麥的加入可以提供更豐富的膳食纖維和營養(yǎng)價值。

四、玉米面粥香早餐餅

簡介:玉米面粥香早餐餅是一款結(jié)合了玉米面粥的香甜與面粉口感的早餐餅。玉米面與面粉的結(jié)合既健康又美味。

所需材料:玉米面適量(或全麥粉)| 面粉適量 | 水或牛奶 | 雞蛋 | 糖或其他調(diào)味品(可選)| 其他食材(如堅果、干果等) | 其他調(diào)味品(如油、鹽等) | 根據(jù)個人口味返回搜狐,查看更多

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