經(jīng)常吃蘋(píng)果醋,可以改善腸道消化系統(tǒng),能夠有效增強(qiáng)食欲,還能補(bǔ)鈣和預(yù)防痛風(fēng)等等,可謂是好處頗多。不過(guò)大家也都發(fā)現(xiàn)了,市面上的蘋(píng)果醋價(jià)格還是很高,如果經(jīng)常買(mǎi)著吃,大家經(jīng)濟(jì)水平可能受不住。
其實(shí),自己在家制作蘋(píng)果醋,也不是很費(fèi)勁,今天小編就來(lái)教大家如何制作,我們就一起來(lái)看看吧。
食材:蘋(píng)果、冰糖、白醋、釀醋用的容器
做法:
1、買(mǎi)5斤左右的蘋(píng)果,洗干凈后晾干、切片。
2、準(zhǔn)備一個(gè)洗干凈的玻璃容器,在容器底部放入300g的冰糖,隨后將切好的蘋(píng)果片倒入,每鋪5厘米厚,就在上面撒上一層冰糖。
3、如此反復(fù),將蘋(píng)果直到鋪至距離玻璃容器口8-10厘米處的位置。
4、然后往玻璃容器里倒入食用9度白醋,至距離玻璃瓶口5厘米處的位置。
5、封口、陰暗常溫之地存放3個(gè)月后,再取出。
溫馨提醒:
釀好的蘋(píng)果醋濃度高,需要兌5-10倍水才能夠正常飲用。每天清晨20ml的蘋(píng)果醋兌水200ml飲下,非常美味又能保健清理體內(nèi)垃圾,有助于身體健康。
好了,今天的內(nèi)容,小編就分享到這兒了,感謝大家的閱讀與支持,你們閱讀便是對(duì)小編最大的鼓勵(lì)。