標(biāo)題:別再給孩子買(mǎi)餅干吃了,自已動(dòng)手做,無(wú)任何添加劑,營(yíng)養(yǎng)又健康
在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,我們總是在尋找那些既快捷又美味的食物來(lái)滿(mǎn)足日常的需求。特別是對(duì)于孩子們,零食似乎成了他們快樂(lè)童年的一部分。然而,市面上的餅干往往含有各種添加劑和過(guò)多的糖分,長(zhǎng)期食用不僅影響孩子的健康,還可能養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣。那么,有沒(méi)有一種既能滿(mǎn)足孩子對(duì)零食的渴望,又能保證營(yíng)養(yǎng)健康的選擇呢?答案是肯定的——那就是自己動(dòng)手做餅干。
自制餅干的好處顯而易見(jiàn)。首先,你可以完全控制食材的選擇,確保不添加任何人工色素、香精或防腐劑。其次,通過(guò)調(diào)整配方,你可以輕松增加餅干中的營(yíng)養(yǎng)成分,比如加入全麥面粉、燕麥、堅(jiān)果碎片或是干果等,這些都是對(duì)孩子成長(zhǎng)有益的食材。此外,制作過(guò)程中的樂(lè)趣也是購(gòu)買(mǎi)成品所無(wú)法比擬的,孩子們可以在大人的指導(dǎo)下參與其中,不僅能學(xué)習(xí)到食物制作的基礎(chǔ)知識(shí),還能增進(jìn)親子間的情感交流。
下面分享一款簡(jiǎn)單易做的全麥堅(jiān)果餅干食譜:
【材料】
-全麥面粉200克
-黃油100克(室溫軟化)
-細(xì)砂糖50克
-雞蛋1個(gè)
-核桃碎30克
-杏仁片20克
-鹽一小撮
-泡打粉1/2茶匙
【步驟】
1.預(yù)熱烤箱至180°C。
2.將軟化的黃油與細(xì)砂糖混合打發(fā)至顏色變淺且體積膨脹。
3.加入打散的雞蛋液繼續(xù)攪拌均勻。
4.篩入全麥面粉、泡打粉及少許鹽,用刮刀翻拌均勻直至形成面團(tuán)。
5.最后加入核桃碎和杏仁片輕輕混合。
6.將面團(tuán)放在烘焙紙上搟平至約0.5厘米厚,并用模具切割成喜歡的形狀。
7.擺放于鋪有烘焙紙的烤盤(pán)上,保持適當(dāng)間距。
8.放入預(yù)熱好的烤箱中層烘烤約15分鐘或直至邊緣呈現(xiàn)金黃色。
9.出爐后放置冷卻架上徹底冷卻后即可享用。
通過(guò)這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)程,你就可以為家人帶來(lái)一份既美味又健康的小點(diǎn)心。更重要的是,這份心意遠(yuǎn)比任何包裝精美的商品更加珍貴。讓我們一起行動(dòng)起來(lái)吧,用雙手創(chuàng)造更多美好回憶!返回搜狐,查看更多
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