燕麥奶升糖指數(shù)高嗎
來源：民福康健康2024-11-20 19:58:56 陳偉主任醫(yī)師 北京協(xié)和醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科燕麥奶升糖指數(shù)不高，屬于中等升糖食物。
燕麥升糖指數(shù)55，脫脂牛奶升糖指數(shù)30，低脂牛奶升糖指數(shù)26，全脂鮮奶升糖指數(shù)25。因此燕麥奶升糖指數(shù)不算高。適量的飲用燕麥奶，進入腸道后停留的時間長，釋放較慢，需要的胰島素分解減少，可以幫助控制血糖。但燕麥奶中有部分糖分，糖尿病患者可以選著無糖的燕麥奶，以防止加重血糖升高。
在日常生活中，低糖指數(shù)的食物有蕎麥面、粉絲、大白菜、黃瓜、蘋果、水梨、牛奶、果糖、蝦子等。中升糖食物，如紅米飯、麥粉面條、麥包、麥片、薯片、蓮藕、魚肉、豬肉、蟹、焗豆、煉乳、菠蘿、香蕉、蜂蜜、啤酒、可樂、咖啡等。高升糖食物，如白飯、爆米花、藕粉、肥腸、南瓜、西瓜、荔枝、柳橙汁等。根據(jù)自己的血糖，選擇合適的食物，不建議常使用高升糖食物，防止血糖增高，引起身體不適。
