6款低脂美味減脂餐，健康又飽腹！
? 想要健康減脂又不想餓肚子？這里有6款美味又低脂的減脂餐，每天換著花樣做，保證讓你吃得開心又健康！

1?? 雞胸肉蔬菜沙拉
準備材料：雞胸肉半塊、玉米、包菜、圣女果、西蘭花。
將雞胸肉切塊，加入1中勺生抽、1中勺料酒、1中勺淀粉和適量胡椒粉，抓勻后腌制。
將西蘭花和玉米煮熟撈出，擺盤后加入圣女果。
將雞胸肉煎至金黃后盛出。
調(diào)一個萬能油醋汁：2勺生抽、1勺橄欖油、2勺米醋、1勺蜂蜜和適量胡椒粉攪拌均勻。

2?? 蘆筍口蘑炒蝦仁
準備材料：蘆筍4-5根、口蘑4個、蝦仁100克。
將蝦仁腌制：加入1中勺料酒、1小勺胡椒粉和1中勺淀粉，抓勻后腌制10分鐘。
蘆筍切段，口蘑切片備用。
鍋中燒水，水開后放入蘆筍焯水后撈出。
鍋中放少許油，加入蝦仁炒至變色后盛出。
鍋中留底油，加入口蘑炒軟，再加入蘆筍炒熟，最后加入1勺生抽調(diào)味，與蝦仁翻炒均勻即可出鍋。

3?? 涼拌雞蛋
準備材料：雞蛋、蒜末、香菜、小米辣。
將雞蛋煮熟（加少許鹽和白醋），如果喜歡溏心蛋可以縮短煮的時間。
煮好的雞蛋去殼切塊，放入盤中，加入蒜末和小米辣，再淋上2勺生抽、1勺香醋和適量香菜拌勻即可。

4?? 尹正燜菜
準備材料：蝦、胡蘿卜、萵筍、西蘭花、香菇、雞蛋。
將蝦去殼后腌制：加入料酒、黑胡椒粉和淀粉，抓勻后腌制。
將西蘭花切小塊，其他配菜切好備用。
鍋中放少許油，將蝦仁煎熟后撈出。
鍋中留底油，放入配菜炒軟，加少許水蓋上鍋蓋燜4分鐘左右。
調(diào)一個萬能醬汁：碗中加入蒜末、小米辣、蔥花、白芝麻、1勺生抽、1勺米醋和1勺蠔油攪勻。
將燜好的菜放入盤中，加入溏心蛋，淋上萬能醬汁拌勻即可。

5?? 涼拌西蘭花
準備材料：西蘭花、蒜末、小米辣。
將西蘭花切成小塊，放入鹽水中浸泡十分鐘清洗干凈。
鍋中燒開水，水開后加入西蘭花和少許鹽、1勺油煮1分鐘撈出，用涼開水沖洗。
調(diào)一個涼拌汁：碗中放入蒜末、小米辣和蔥段，淋上一勺熱油、1勺生抽、1小勺鹽和1勺蠔油，再加入2勺米醋攪拌均勻。
將西蘭花倒入涼拌汁中攪拌均勻即可食用。

6?? 香煎龍利魚
準備材料：龍利魚一塊、蘆筍2根、生姜蒜末適量、檸檬半個。
將龍利魚切塊，加入生姜絲蒜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺蠔油、1勺淀粉和黑胡椒粉及檸檬汁，抓勻后腌制。
鍋中噴油，將龍利魚煎至金黃熟透后盛出裝盤。
鍋中燒水，水開后放入蘆筍煮熟撈出。
將蘆筍放入盤中，加入檸檬即可享用。

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