核心提示：春季養(yǎng)肝是重點，要清熱解毒，謹(jǐn)防肝火旺。調(diào)暢情志，心情愉悅。養(yǎng)肝重在滋補肝血。適當(dāng)?shù)姆潘?，找到合適自己的緩解壓力的方法，避免勞心。飲食上清淡為宜，避免肝火旺。給大家推薦9種養(yǎng)肝的蔬菜。

　　春季養(yǎng)肝是重點，要清熱解毒，謹(jǐn)防肝火旺。調(diào)暢情志，心情愉悅。養(yǎng)肝重在滋補肝血。適當(dāng)?shù)姆潘?，找到合適自己的緩解壓力的方法，避免勞心。飲食上清淡為宜，避免肝火旺。給大家推薦9種養(yǎng)肝的蔬菜。

　　1、調(diào)情志

　　中醫(yī)講“肝主情志”，肝異常會影響人的情緒；反之，心情的好壞也會影響到肝。所以，保持一個良好的心情是養(yǎng)肝血的一個好方法。當(dāng)情緒不舒暢時，盡量能夠找一個可以訴說的人，或找一種可以發(fā)泄心中郁悶的方式來疏泄這種壞的情緒，不要硬憋在心里。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，癌癥和一些腫瘤患者中，無法疏泄心中郁悶的是其他人群的2～4倍。所以，老百姓常說：“萬病氣上來?！庇龅讲煌纯斓氖?，肝氣郁結(jié)難受時，可以嘗試“噓肝法”：面對常青綠色樹木，口發(fā)“噓”的聲音，緩緩地、深深地吐出一口惡氣，一直到心情好轉(zhuǎn)為止。經(jīng)常伏案工作的白領(lǐng)一族，可以在自己的電腦旁邊擺一盆常青植物盆景，如蘆薈等，可以養(yǎng)眼舒肝。

（春季養(yǎng)肝要調(diào)情志）

　　2、養(yǎng)肝血

　　現(xiàn)在，有很多人由于經(jīng)常熬夜，或長期在電腦前工作，或睡眠質(zhì)量不好，常常會有肝血虧虛的現(xiàn)象。如缺鈣、眩暈、便秘、容易抽筋、月經(jīng)量少或色淡、眼睛干澀等，這些毛病并不是什么特別明顯的大病，常常不被人們所重視?？墒?，它又時時困擾著人們，或多或少地影響人們的生活。如何才能解決這些問題呢？

　　首先，要早睡覺，最晚是23時中醫(yī)的子午流注中講：肝膽在23時至3時最興盛。中醫(yī)有句話“人臥則血歸肝”，當(dāng)人躺下時，各個臟腑的血液都經(jīng)過肝來完成解毒的任務(wù)。如果23時至3時人們還在忙于工作和學(xué)習(xí)，就會使其他臟腑也處于相對興奮狀態(tài)，不能夠使各個臟腑的血液及時地進入肝解毒。所以，第二天的血液就是沒有完全解毒的血液。

　　其次，適當(dāng)?shù)匦菹??！袄邸笔巧眢w對你發(fā)出的求救信號，養(yǎng)肝最好的方式，就是每天找時間休息。平時工作很累，要有十分鐘稍微休息一下，活動活動眼睛，舒展舒展筋骨;中午小睡一下，晚上吃完飯也小小休息一下;隨時調(diào)節(jié)，抓空當(dāng)休息，讓肝能發(fā)揮其解毒的作用，以清除疲勞的感覺。

　　3、慎勞心

　　多休息，會休息，有節(jié)奏地工作和生活，不能勞累。多看點老莊之類的書籍，多接觸一點中醫(yī)，以接受一些養(yǎng)生方面的知識，“淡泊以明志，寧靜而致遠(yuǎn)”，知足常樂，用平和的心態(tài)為人處世?？傊钫?、飲食有節(jié)、恰到好處的生活方式是人體健康的最基本的條件。

　　4、節(jié)飲食

　　這里說的節(jié)飲食不是要你少吃或者不吃，而是說要戒酒煙及一切對肝有損害的食物和藥物，如腌、熏的食物，加了防腐劑的罐裝食品，被黃曲霉素污染了的食品等。多吃時令果蔬，多喝果汁。清淡、青色的飲食、天然原味的綠色青菜有利于肝臟，中醫(yī)講：“肝主青色，青色如肝經(jīng)。”青色的食物可以起到養(yǎng)肝的作用，而刺激、辛辣、大魚大肉、油炸的食物會增加肝的負(fù)擔(dān)，人干的活多了，就會被累倒，肝也是一樣，也會出問題。同時，清淡的食物也可以減少腸胃負(fù)擔(dān)，增加食物中有效成分的利用率。養(yǎng)肝血的食品首選的食物為谷類，其次為桂圓、栗子、紅棗、核桃;蔬菜有綠豆芽、黃豆芽、菠菜、芹菜、萵筍、香椿、香菜、春筍等。

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