近年來，市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)，傳統(tǒng)碳酸飲料和能量飲料的消費(fèi)量日漸縮減，隨之應(yīng)運(yùn)而生的是功能性健康飲品。中國(guó)有藥食同源的傳統(tǒng)，隨著主流消費(fèi)者對(duì)健康、天然等理念的關(guān)注，對(duì)飲料的選擇上更趨于健康，在藥材中提取成分來做草本飲料已成為一種趨勢(shì)。

如今，草本植物飲料已經(jīng)成為一個(gè)獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)，這其中，重慶風(fēng)漫城生物科技有限公司一直致力于致力于食品安全及環(huán)境污染對(duì)人體傷害的長(zhǎng)期研究，近日研發(fā)出一款針對(duì)空氣霧霾污染的“霾伏”草本植物飲料，普惠大眾，廣泛好評(píng)。

主打“0添加劑、0防腐劑、0色素”的健康理念，“霾伏”精選7種上等草本材料包括羅漢果、烏梅、枇杷、百合、金銀花、菊花、薄荷等，配合天然萃取精華，基于現(xiàn)代工藝要求，通過科學(xué)配方精心調(diào)制，十分符合食品健康發(fā)展趨勢(shì)及目前環(huán)保健康的訴求。

經(jīng)過近一年的努力，自2018年8月開始生產(chǎn)研發(fā)，于2019年5月推出市場(chǎng)，“霾伏”初露頭角便已獲得不錯(cuò)銷量，培養(yǎng)了較強(qiáng)消費(fèi)黏性，增長(zhǎng)空間巨大，并成功遠(yuǎn)銷海外消費(fèi)市場(chǎng)。有理由相信，“霾伏”飲料未來將繼續(xù)大受歡迎，成為追求健康的人群、白領(lǐng)工作人士的首選飲品之一。

“霾伏”是一款不含人工甜味劑和香精的真正健康飲料。研發(fā)項(xiàng)目建于2018年6月初，聘用科研專家團(tuán)隊(duì)來自北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、江南大學(xué)食品學(xué)院、西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院的碩士及博士。研發(fā)期間，專家們拜訪了十位國(guó)內(nèi)各行業(yè)專家教授，共同研討科學(xué)合理的調(diào)制配方。

“霾伏”可直接開罐飲用，口感獨(dú)特清爽，充分發(fā)揮了草本植物的健康特性，極富食用價(jià)值，清肺潤(rùn)喉、消炎利喉，是夏日清熱解暑的必備良品；兼并健康保健功能，其配有羅漢果、金銀花、菊花等草本食材組成，針對(duì)朝九晚五上班族，能起到緩解疲勞、改善睡眠的功能效用。

對(duì)于產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，消費(fèi)外流，品牌“雜亂”等市場(chǎng)問題橫生的現(xiàn)象，重慶風(fēng)漫城生物科技堅(jiān)信，未來草本植物飲品市場(chǎng)份額將會(huì)繼續(xù)不斷增長(zhǎng)，也是人類持續(xù)關(guān)注的健康發(fā)展趨勢(shì)之一。作為國(guó)內(nèi)科技引領(lǐng)者之一，重慶風(fēng)漫城生物科技將未來大力聚焦食品科技領(lǐng)域，推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研”的科技合作，生產(chǎn)出保障食品安全、符合人體吸收要求的產(chǎn)品，真正地獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。

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