空腹可以吃獼猴桃嗎早上
空腹可以吃獼猴桃嗎早上
不建議空腹吃獼猴桃。獼猴桃中含有大量蘋果酸、檸檬酸、葡萄酸等酸性物質(zhì),味道酸甜爽口,有增進(jìn)食欲、促消化的作用,但是不適宜空腹食用,以免增加過量的胃酸,對(duì)胃黏膜造成損傷,影響胃腸功能,情況嚴(yán)重者還可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的氨基酸、維生素C、維生素A、糖類及鈣、鐵、鋅、鉀等礦物質(zhì),能為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和提供能量,其還含有豐富的膳食纖維及有機(jī)酸,能增加胃酸分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有開胃消食的功效,因此,獼猴桃適合飯前飯后一小時(shí)食用。
哪種獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
黃心獼猴桃維C含量高,還含有葉酸,可增加免疫力等。其中它富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效;而且黃心獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素,屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。
除此之外,黃心獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,適合孕婦食用。另外,它含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效;是糖尿病人可以放心食用的水果。
獼猴桃保存方法
1、采用低溫保存,在1-5度時(shí),保存時(shí)間3-6月。
2、夏天可裝到保鮮袋,放到溫度合適的冰箱保鮮袋里保存。
3、用帶孔的保鮮袋,放在陰涼處,避免陽光和通風(fēng)。
4、數(shù)量較多時(shí),可用小盒子或紙盒子保存,注意輕拿輕放。避免陽光、通風(fēng)和長(zhǎng)時(shí)間密封。
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