油怎么吃，美味又健康！
吃對油，吃對健康！那么，怎么吃油才更美味且健康呢？

高溫煎炸時(shí)，選擇煙點(diǎn)高的油，如豬油、花生油等，能避免有害物質(zhì)產(chǎn)生。

日常烹炒、燉煮，推薦使用菜籽油、花生油等，讓菜肴更美味。

烘焙時(shí)，玉米油、橄欖油等是不錯(cuò)的選擇，讓甜點(diǎn)更松軟。

涼拌菜或沙拉，用橄欖油、玉米油等，增添清爽口感。

別只吃一種油，輪換著吃，營養(yǎng)更均衡哦！

??? 小家庭的話，別買大瓶油，小瓶裝更易保存。

選擇壓榨工藝的油，保留更多營養(yǎng)。當(dāng)然，浸出法也有其優(yōu)勢。

根據(jù)油的脂肪類型來選，如omega-9代表型橄欖油、omega-3亞麻酸核桃油等。

注意啦，只有動(dòng)物油含膽固醇，植物油不含哦！

現(xiàn)在，你學(xué)會(huì)怎么吃油了嗎？享受烹飪的樂趣吧！

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