家里有白糖的朋友，回家把白糖找出來，因為它的這些厲害用途家家都實用，看完之后真是漲知識了。

在食品五味中，甜味是最受人們喜愛的一種，能夠產(chǎn)生愉悅感。在日常生活中，白糖、冰糖等是常見的甜味調(diào)料，其中白糖更為常用。記得在小的時候，家里會準備一個糖罐子，專門用來裝白糖。小編經(jīng)常會偷吃，用勺子挖一勺直接放到嘴里，真是又甜又開心。

白糖是一種碳水化合物，也是人體必需的營養(yǎng)素，能夠提供身體所需的能量，并且具有一定的保護肝臟的作用。例如，當出現(xiàn)低血糖的情況時，就可以吃一些白糖或者喝白糖水，能夠快速補充能量。一般來說，每個人每天攝入30~40克糖即可。

許多人只知道白糖是一種“甜味劑”，通常用來增加食物的甜味，但其實它的用途非常廣泛。除了作為甜味劑，白糖還有很多其他的用途。今天小編將和大家一起探討一下，白糖的幾個妙用，了解完這些知識后，你會感到收獲滿滿。

第一個妙用，炒糖色是烹飪中經(jīng)常使用的一種技巧，特別是在做紅燒肉、糖醋排骨、糖醋鯉魚等菜肴時，炒糖色是必不可少的步驟。白糖不僅能夠使菜肴顏色紅亮，還能夠中和菜肴的油膩感，達到色香味俱全的效果。此外，白糖還可以中和咸味。如果在做菜時不小心加多了鹽，可以加入一些白糖進行中和。糖和鹽的關系比較微妙，因此有“要想甜加點鹽”的說法。同時加糖也可以化解菜太咸的尷尬。

第二個妙用，白砂糖在烹飪中有許多有用的應用。首先，它可以幫助快速泡發(fā)木耳，這對于經(jīng)常烹飪的人來說是非常實用的小技巧。將木耳放入清水中，加入適量的白砂糖，攪拌均勻，靜置片刻，就能夠快速泡發(fā)木耳。這個方法不僅省時，而且還可以使泡發(fā)出來的木耳更加蓬松，口感更加好。

第三個妙用，白砂糖還可以用于綠植的養(yǎng)護。對于家中的綠植，尤其是養(yǎng)有綠蘿的朋友，我們可以利用白糖來培育綠植的根部。具體做法是準備一個罐子或者瓶子，再往里面倒入清水，然后倒入白糖，把它混合攪拌均勻起來，再把綠植移下來泡在水里，大概一兩個星期就會生根。

第四個妙用，在廚房中做飯時，手上難免會沾上一些油污，很難用洗潔精徹底清洗。這時，我們可以利用白糖來幫助清洗手。在手上撒上少許的白糖，然后蘸取少量的水清洗手。清洗過后，再用清水沖洗一下，因為白糖可以分解油污，清洗過后我們的手上就沒有油污了，非常干凈。

第五個妙用，白糖還可以有效去除衣服上的油污。如果衣服上沾滿了油污，洗不干凈怎么辦？不用擔心，我們可以借助白砂糖來幫忙。首先將有油污的地方用水打濕，然后均勻地撒上白砂糖，再撒上一些洗衣粉，讓衣服靜置五分鐘。靜置時間結束后，油污會基本溶解，我們直接搓一搓，可以快速增大摩擦力，從而快速分解油污。

這是因為白糖具有黏性，能夠很好地分解油污，而洗衣粉則具有強大的去污能力，兩者雙管齊下，就能夠輕松去除衣服上的油污，效果非常顯著。這些妙用都證明了白砂糖在生活中的應用是十分廣泛的。返回搜狐，查看更多

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