礦泉水、飲用天然水、飲用純凈水,到底該如何健康喝水?
近日,#娃哈哈 實(shí)驗(yàn)室御用水# 的話題沖上熱搜第一,引發(fā)消費(fèi)者熱議,話題一出,打破了很多人的認(rèn)知,針對(duì)礦泉水、天然水、純凈水的討論也在網(wǎng)上掀起一波波熱潮。
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據(jù)悉,市面上的瓶裝飲用水品種豐富,有純凈水、蒸餾水、山泉水、涼白開(kāi)、礦物質(zhì)水、天然水、天然泉水、天然礦泉水等。外觀上都是清澈透明、無(wú)色無(wú)味,一般人很難分辨這些水的區(qū)別。
礦泉水
根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB8537-2018食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水》的規(guī)定,飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水。目前我國(guó)最常見(jiàn)的礦泉水大多為偏硅酸型和鍶型礦泉水。以中國(guó)第一瓶礦泉水嶗山礦泉水為例,取自嶗山山脈深層花崗巖裂隙間,源自第四紀(jì)古冰川遺跡,經(jīng)嶗山花崗巖層層過(guò)濾,口感清爽甘冽。嶗山礦泉水是舉世罕見(jiàn)的鍶、偏硅酸雙達(dá)標(biāo)低礦化度的飲用天然礦泉水,不僅富含人體必需的鍶、偏硅酸等微量元素,而且鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)含量均衡,易于人體吸收。
大家日常生活中不妨多喝一些礦泉水,讓身體越喝越健康,越喝越有營(yíng)養(yǎng)!
飲用純凈水
純凈水又稱為純水,水源就是自來(lái)水,但肯定不同于自來(lái)水,因?yàn)椴捎谜麴s法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他適當(dāng)?shù)募庸ぃコ怂械募?xì)菌、病毒、重金屬離子、有機(jī)物等,凈化后達(dá)到可直接飲用的標(biāo)準(zhǔn)。
但往往在“精密”過(guò)濾后,自來(lái)水中的礦物質(zhì)也會(huì)被過(guò)濾掉。我們?nèi)粘nA(yù)定送貨上門(mén)的桶裝水,小區(qū)里接的桶裝水、凈水器出的水都屬于飲用純凈水。
飲用天然水
天然水的水源一般是水井淺層地下水,及山泉、水庫(kù)、湖泊或高山冰川等地表水,非公共供水系統(tǒng)(自來(lái)水)的自然水源。通過(guò)過(guò)濾和殺菌,去除水中的雜質(zhì)和有害物質(zhì),保留水中鉀、鈉、鈣、鎂、偏硅酸等人體所需礦物元素。不同水源地所取的天然水口感和成分都不同,但需要注意的是,這類水源容易受污染。按照國(guó)際瓶裝水協(xié)會(huì)(IBWA)的規(guī)定,天然水指只需最小限度處理(如過(guò)濾、臭氧或者等同的處理)外,不加改變的地表水或地下形成的泉水、自流井水,也可以稱為天然泉水,它與天然礦泉水還是有差別的。
日常喝水到底喝哪種更好?
從長(zhǎng)期健康來(lái)看,飲用天然礦泉水>飲用天然水>飲用純凈水(幾乎不含礦物質(zhì))。喝好水,看似消費(fèi),實(shí)際卻是不斷地投資自己。喝好水,讓自己更健康、讓自己更有氣質(zhì)、讓自己更有品味、讓自己的健康不斷升值。