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怎樣吃麻辣燙更健康

來源:泰然健康網 時間:2024年12月31日 11:08

概述

很多人認為吃麻辣燙不健康,還容易上火,所以不敢吃,其實吃麻辣燙一樣可以吃的很健康。你知道怎么做麻辣燙才能不影響健康嗎?

步驟/方法:

1、吃麻辣燙別放太多辣椒,可以多放些芝麻醬,加入些蒜汁,味道更好,吃起來不上火。

2、在麻辣燙中多加些豆制品、海帶、還有蘑菇等菌類,也要有少量肉類,這樣吃起來更營養(yǎng)。

3、麻辣燙的加熱溫度不高,所以不用擔心溫度過高而出現的健康問題。

4、涮菜的時候可以把蔬菜中的部分有毒物質給涮掉,雖然損失一部分營養(yǎng)物質。只要定期換涮菜水,涮的時候少放鹽,就非常好。

5、涮菜的時候不用放油,調拌的時候也可以按照口感 少放點油。

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