高血壓患者的“一日三餐”,學(xué)會(huì)這樣吃讓血壓趨于平穩(wěn)
據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年因心腦血管疾病死亡的病例達(dá)300萬(wàn)以上,超700萬(wàn)人因腦卒中癱瘓,無(wú)論是發(fā)病率還是死亡率都已遠(yuǎn)超癌癥。雖然很多人還“談癌色變”,其實(shí)心腦血管疾病才應(yīng)該是恐怖的存在。
而引發(fā)心腦血管疾病的原因之一就是高血壓。俗話說(shuō)病從口入,高血壓也是如此,那么患有高血壓,一日三餐應(yīng)該怎么吃?記住3句話,或?qū)δ阌幸妗?/p>
1、控制食鹽量,選擇低鈉鹽

鹽是人體必須的無(wú)機(jī)物,具有維持滲透壓、酸堿平衡、電解質(zhì)等眾多作用,但是倘若過(guò)多攝入食鹽,很容易引發(fā)高血壓產(chǎn)生。因此日常中一定要控制食鹽的攝入量,同時(shí)減少腌制、醬菜、蠶豆、掛面、話梅、腐乳等高鹽食物進(jìn)食。
日常食用食鹽盡量選用低鈉鹽,食鹽的成分為氯化鈉,倘若減少氯化鈉替換成氯化鉀,則會(huì)降低鈉含量,稱為低鈉鹽,人體食用后對(duì)血壓影響較小,適合于高血壓患者。不過(guò)為了自身健康,即使是低鈉鹽也要控制每日的攝入量。
2、飲食均衡、清淡不油膩

隨著生活質(zhì)量的提高,餐餐大魚(yú)大肉成為可能。但大量進(jìn)食高脂肪食物,會(huì)引發(fā)高血脂,若食用后不及時(shí)參加體育運(yùn)動(dòng),容易造成脂質(zhì)沉積在血管壁,形成斑塊,影響血液通過(guò),引發(fā)高血壓,高血壓患者若大量食用,將加重病情?;颊哐荛L(zhǎng)期遭受高血壓和高血脂傷害,易引發(fā)動(dòng)脈硬化、動(dòng)脈粥樣硬化、血栓等,為腦卒中、冠心病、心梗等一些嚴(yán)重心腦血管疾病提供條件。
因此,高血壓患者日常飲食應(yīng)避免食用這類食物,如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、鹽分高的核桃花生零食、油炸食物、奶油等,可多進(jìn)食維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)豐富的食物,具有促進(jìn)新陳代謝的作用。人體脂質(zhì)代謝加快,有助于緩解和預(yù)防高血壓,這類食物包括新鮮的水果和蔬菜、牛奶、雞蛋等。
3、多吃粗糧,少吃細(xì)糧

日常生活中,人們食用最多的糧食基本上都是細(xì)糧,也就是經(jīng)過(guò)精細(xì)加工過(guò)的食物,如米飯、面條、白面等,這類食物易消化,營(yíng)養(yǎng)也容易被吸收。但是膳食纖維含量少,而粗糧富含膳食纖維,具有清理血管的作用,有助于改善因高血壓所致的脂質(zhì)沉淀,也可預(yù)防高血脂,降低高血壓發(fā)生幾率。
粗糧口感要差于細(xì)糧,人們?nèi)粘V胁辉敢馐秤眠@類食物,如谷物、玉米、燕麥、蕎麥、小米等,但是它們對(duì)控制血壓非常有幫助,患有高血壓的患者應(yīng)養(yǎng)成多吃粗糧,少吃細(xì)糧的好習(xí)慣。
此外,高血壓患者還應(yīng)多參加運(yùn)動(dòng)和按時(shí)服用降壓藥物,有利于控制病情,但需要注意的是高血壓患者運(yùn)動(dòng)需量力而行,切勿過(guò)量,以防引發(fā)意外。
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