大班健康教育教案《小營養(yǎng)師》
大班健康教育教案《小營養(yǎng)師》
幼兒園大班健康教案:小營養(yǎng)師
【活動目標(biāo)】
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。
3.、主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設(shè)計進行恰當(dāng)?shù)脑u價。
【活動準(zhǔn)備】
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
【活動過程】
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結(jié))
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1.營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)
A.介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家里平時吃的,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。
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