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科學(xué)合理營養(yǎng) 助力運(yùn)動(dòng)員健康成長

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月26日 04:49

為更好地指導(dǎo)運(yùn)動(dòng)員正確合理的搭配飲食，幫助運(yùn)動(dòng)員健康成長，提長運(yùn)動(dòng)競(jìng)技水平，8月22日晚上，校關(guān)心下一代工委員會(huì)和體操學(xué)院黨總支共同邀請(qǐng)張?zhí)N琨教授為運(yùn)動(dòng)員做了題為“慧吃慧動(dòng)——體操類運(yùn)動(dòng)員的合理營養(yǎng)”的專題講座。校關(guān)工委執(zhí)行副主任李江、校關(guān)工委副秘書長陳榮梅、網(wǎng)球?qū)W院關(guān)工委執(zhí)行副主任尤維娜、體操學(xué)院黨總支書記謝長虹和體操學(xué)院全體運(yùn)動(dòng)員參加了本次活動(dòng)。

張?zhí)N琨教授是一位在運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域具有深厚造詣和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家，兼任中國食品科學(xué)技術(shù)委員會(huì)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品分會(huì)常務(wù)理事、江蘇省學(xué)生體質(zhì)健康促進(jìn)研究中心副主任，是教育部普通高校體育教育本科專業(yè)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)類主干課程編寫主持人之一。公開發(fā)表高水平論文60余篇，主編或參編專著、教材10余部，主持完成省部級(jí)課題20項(xiàng)。先后榮獲江蘇省優(yōu)秀教育工作者、省“紅杉樹”園丁獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)、全國體育科技先進(jìn)工作者、江蘇省優(yōu)秀研究生導(dǎo)師等稱號(hào)。

張?zhí)N琨教授根據(jù)體操類運(yùn)動(dòng)員的年齡、飲食行為習(xí)慣，運(yùn)用深入淺出、通俗易懂、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)的方式，從“為什么關(guān)注吃”、“怎樣吃才對(duì)”、“體操運(yùn)動(dòng)員如何補(bǔ)充營養(yǎng)”、“如何控制管理體重”四個(gè)方面，對(duì)體操類運(yùn)動(dòng)員合理營養(yǎng)知識(shí)進(jìn)行了細(xì)致的講解，并結(jié)合生活中的案例對(duì)體操運(yùn)動(dòng)員的膳食核心準(zhǔn)則、平衡膳食原則、膳食營養(yǎng)策略進(jìn)行了重點(diǎn)闡述。引導(dǎo)運(yùn)動(dòng)員增加合理膳食的觀念，學(xué)會(huì)以智慧飲食促進(jìn)健康成長、提高運(yùn)動(dòng)能力。

講座結(jié)束后，運(yùn)動(dòng)員們紛紛表示，今天的講座生動(dòng)而實(shí)用，使他們了解的營養(yǎng)與膳食的相關(guān)知識(shí)，明白了合理膳食對(duì)健康成長和訓(xùn)練比賽的重要性，掌握了日常飲食中的搭配方法和營養(yǎng)策略，解開了一些特殊問題的疑惑，為進(jìn)一步提高訓(xùn)練效果、取得更好比賽成績(jī)提供了幫助。