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炎熱的三伏天 怎么喝怎么吃才健康?專家來支招

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年01月03日 02:58

  炎熱的三伏天,很多年輕人戲稱“靠奶茶續(xù)命”,一杯凍奶茶立馬神清氣爽。喝時一時爽,減肥千萬難,還會出現(xiàn)健康問題!廣州日報全媒體記者從廣東省第二人民醫(yī)院獲悉,一名18歲高中生小海(化名)因為喝太多奶茶導致痛風急性發(fā)作,腳腫得無法走路。日前,在風濕免疫科專家的治療下,小海大步走出了醫(yī)院,“再也不喝奶茶了!”他說。

  文/廣州日報全媒體記者何雪華 通訊員朱?。ǔ鹈猓?/p>

  圖/廣州日報全媒體記者翁淑賢

  個案:嗜奶茶如命 高中生手腳關(guān)節(jié)“戴鉆石”

  今年18歲的小海來自廣東佛山,是一名高中學生。平時沒別的愛好,就愛喝奶茶,一般每兩天就要喝一次,1天1杯也是有的。

  因為這一小愛好,小海4年前就生了病,并且發(fā)作的時候疼得嗷嗷叫,無法走路,更令人震驚的是,手腳關(guān)節(jié)上長滿了一塊塊白色的“鉆石”,這是怎么回事呢?

  原來,小海是奶茶喝太多導致了痛風發(fā)作和痛風石形成。

  廣東省第二人民醫(yī)院風濕免疫科主治醫(yī)師鄭少玲解釋,小海愛喝的奶茶是高糖軟飲料,高果糖成分進入人體后,代謝過程中會產(chǎn)生過多尿酸,痛風就找上門了。

  “第一次來我門診就診的時候,小海四肢已經(jīng)長滿痛風石,無法走路了。一查尿酸特別高,達900umol/L。我們立刻安排了抗炎和降尿酸治療,暫時把血尿酸水平穩(wěn)定到400umol/L,現(xiàn)在慢慢可以站立、走動。后續(xù)我們還要繼續(xù)為他積極降尿酸,爭取關(guān)節(jié)上的痛風石能夠逐漸溶解變小甚至消失。”鄭少玲說。

  其實,早在4年前,小海已經(jīng)發(fā)作過痛風,但他沒規(guī)律吃藥,也沒有忌口?!拔矣浀媚翘焓谴蚯蚧貋恚沂譄o名指疼痛腫脹,幾天沒好,去當?shù)蒯t(yī)院一查:尿酸很高,可能是痛風。因為當時不是很嚴重,醫(yī)生開了藥并叮囑注意飲食、控制體重就回家了。之后把醫(yī)囑丟腦后,該吃吃該喝喝,等到手腳上的痛風石長出來了,才后悔莫及?!毙『Uf。

  7月14日,經(jīng)過省二醫(yī)醫(yī)生團隊治療,小海終于出院,他是走著回去的,經(jīng)過這次,他表示:“再也不喝奶茶了,也會好好吃藥,控制飲食,定期回醫(yī)院復(fù)查?!?/p>

  現(xiàn)狀:痛風年輕化明顯 00后都中招

  近年來,痛風的年輕化趨勢越來越明顯。90后已經(jīng)被痛風“絆倒”了,00后也中招。

  鄭少玲表示,痛風發(fā)病年齡不斷提前,00后痛風也更加常見了。當出現(xiàn)單個關(guān)節(jié)的紅、腫、熱、痛時,應(yīng)注意可能是痛風急性發(fā)作了。她進一步解釋,這與現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,年輕人好高嘌呤飲食、少運動、飲用含糖飲料等因素有關(guān)。

  1.高嘌呤飲食

  高嘌呤食物攝入過多,大家所熟悉的海鮮、紅肉、動物內(nèi)臟、濃湯、火鍋等均屬于高嘌呤食物,攝入的嘌呤量增多,腎臟來不及及時地排泄,體內(nèi)就會堆積過多尿酸,超過了血尿酸的溶解度,尿酸鹽結(jié)晶就會沉積在關(guān)節(jié)軟骨上,刺激局部炎癥產(chǎn)生疼痛感。

  2.常飲含糖飲料

  含糖飲料、碳酸飲料在兒童、青少年的痛風發(fā)病中扮演了十分重要的角色。很多孩子喜歡喝碳酸飲料或者功能性飲料,甚至常常以飲料代替水。不僅孩子喜歡,甚至很多家長也認為里面含有維生素、電解質(zhì),作為運動后水分補充是很好的選擇。但是這些含糖飲料都屬于高果糖食物,果糖在人體代謝過程中會轉(zhuǎn)化為合成嘌呤的底物,使尿酸生成增多。此外,大量攝入果糖可刺激長鏈脂肪酸合成,導致高甘油三酯血癥,引起機體對胰島素抵抗,造成代謝紊亂。

  3。缺乏運動

  工作、學習壓力大又長時間缺乏運動,體重增加,水攝入減少,不利于身體的新陳代謝,容易出現(xiàn)肥胖、高血脂、高尿酸、高血糖等代謝綜合征,是痛風發(fā)病的高危因素。

  因此,鄭少玲醫(yī)生提醒,日常生活要更加注重痛風的預(yù)防與日常管理。尤其是有痛風家族史的,小孩一旦出現(xiàn)高尿酸血癥,家長應(yīng)高度配合醫(yī)生對小孩的減重、飲食、用藥等全面指導與隨訪。

  三伏天炎炎夏日 怎么喝怎么吃才健康?養(yǎng)生專家來支招

  尿酸高怎么辦?少吃甜 多喝水 多運動

  在日常接診過程中,鄭少玲經(jīng)常遇到因為尿酸高前來咨詢是否為痛風。她表示,尿酸高不一定是痛風,平時做好以下幾點,可以有效預(yù)防與控制高尿酸。

  1.多運動。但不可以做劇烈的運動,最好選擇游泳、太極拳之類的有氧運動。

  2.多喝水。最好喝蘇打水、堿性水,至少是白開水,每日的飲水量不少于1500毫升到2000毫升,減少飲用濃茶、咖啡、高果糖含量的甜食飲料。

  3.多吃素。多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌菠菜,所有的豆類都要少吃或不吃。

  4.少吃甜食、肉類。避免攝入富含高嘌呤的高果糖含量的甜食、飲料和汽水。限制牛肉、羊肉、豬肉及動物內(nèi)臟、高嘌呤含量的海鮮。

  5.控制體重、規(guī)律鍛煉、戒煙,限制含酒精飲料、啤酒和白酒。

  酷夏養(yǎng)生喝這些茶飲 一年少生病

  像小海這樣,夏天靠冰凍奶茶“續(xù)命”的人還真不少,有很多年輕辦公室一族也十分熱衷喝奶茶,解渴又解壓??上б粫r爽快卻給自己的健康惹來麻煩不斷。是時候聽聽治未病專家來給夏天的養(yǎng)生起居飲食支支招了。

  南方中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院副院長、治未病中心學術(shù)帶頭人彭康教授介紹,當下的養(yǎng)生保健,除了順應(yīng)夏季陽盛于外的特點進行防暑,避免暑傷氣陰之外,也要注意保護陽氣,順應(yīng)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽”的養(yǎng)生規(guī)律。

  夏天養(yǎng)生有三忌

  彭康提醒,夏至養(yǎng)陽有三點要注意避忌。

  第一,忌夜臥貪涼。夜臥吹冷風,尤其頭部受風邪,極易導致陽氣折損。

  第二,忌冷水洗浴。夏季人的汗孔多處于開泄狀態(tài),冷水洗浴使外來寒氣極易侵入人體,久之會出現(xiàn)手足畏寒、小腿抽筋、后背發(fā)涼等癥狀。

  第三,忌肆食生冷。夏日常食奶茶等冷飲,容易引起脾胃虛寒,胃痛、腹瀉。

 ?。◤V州日報全媒體記者周潔瑩 通訊員李凱欣、朱欽文)

  四樣食藥材最當時

  夏季適時來點養(yǎng)生茶飲,彭康推薦幾樣食藥兩用的材料:

  生姜:生姜辛散溫通,能發(fā)汗解表,祛風散寒,溫肺散寒,溫中散寒。藥力較弱,主要用于風寒感冒輕證。

  可煮水或配紅糖、蔥白煎服。夏日煲湯、煮粥均可放入生姜以助機體通陽散寒。

  蔥白:溫不燥烈,具有發(fā)汗解表,散寒通陽的作用。藥力較弱,用于風寒感冒輕證。可以單用煮水,也可與淡豆豉同用。

  黃芪:甘溫補脾而善升舉下陷之中焦陽氣,補益肺氣而能“直達膚表肌肉,固護衛(wèi)陽,充實表分”,不僅有止汗之效,也有助于發(fā)汗。能扶持正氣,促進氣血運行。生用(生黃芪)偏于走表利水,炙用(炙黃芪)偏于溫補脾胃。

  夏日用生黃芪為好,用量5-10克,配大棗3-5枚,煮水或沖泡代茶飲。

  五味子:夏日暑熱耗傷氣津,心煩口渴,可與山楂煮水服用。五味子10克、山楂30克,加水煮爛,加入適量白糖即可。

 ?。◤V州日報全媒體記者周潔瑩 通訊員李凱欣、朱欽文)

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