斷糖飲食可以吃什么
斷糖減肥法靠譜嗎
斷糖減肥法是指飲食中把碳水化合物,壓制到極低水平的減肥方法,又稱為生酮飲食。生酮飲食對(duì)于需要減重的人來(lái)說(shuō)是否適用,需要進(jìn)行實(shí)踐和探討,并不是所有的人都適合此方法,一般不推薦亞洲人群完全實(shí)行無(wú)碳水的一個(gè)飲食結(jié)構(gòu)。亞洲人是以吃淀粉類食物為主食的一種飲食習(xí)慣,而機(jī)體代謝有記憶功能,身體代謝信號(hào)是長(zhǎng)期累積下來(lái)的信號(hào),是利用葡萄糖,即攝入碳水化合物來(lái)供能。如果快速把這種飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,不再攝入碳水化合物,完全用低碳水或者無(wú)碳水的食物來(lái)進(jìn)食,身體可能就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)快速轉(zhuǎn)變,可能會(huì)適應(yīng)不了代謝記憶,進(jìn)而出現(xiàn)利用脂肪來(lái)供能,導(dǎo)致酮體升高。酮體升高,且升高比較嚴(yán)重,會(huì)發(fā)生酮癥酸中毒。斷糖減肥法適用于已經(jīng)經(jīng)過(guò)試驗(yàn),且沒(méi)有發(fā)生過(guò)酮癥的人群,但如果本身患有糖尿病,或者有其他代謝問(wèn)題的人群,不建議輕易嘗試,以免誘發(fā)酮癥酸中毒。此外要循序漸進(jìn)斷糖,即控制碳水化合物的攝入量,但是不推薦亞洲人群完全實(shí)行無(wú)碳水的一個(gè)飲食結(jié)構(gòu)。
抗糖不能吃什么
抗糖應(yīng)先抵抗植物的糖基化,此時(shí)要盡量減少糖基化發(fā)生的底物,需控制碳水化合物的攝入量,保證一餐中的碳水化合物的占比盡量控制在50%左右。這類做法可使糖基化的底物不會(huì)產(chǎn)生太多,也可以抵御酮癥的出現(xiàn),因?yàn)橥耆纳嬍硨?duì)人體而言也可能會(huì)產(chǎn)生酮癥,而導(dǎo)致不良的結(jié)果,因此抗糖時(shí)常見(jiàn)不能食用以下幾類食物:1、不能過(guò)多攝入高糖的食物:比如食用非常甜的食物,包括奶油、蛋糕或者冰淇淋等,這類食物進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)產(chǎn)生較多的糖基化產(chǎn)物。抗糖時(shí)就要特別限制甜的食物攝入,尤其是糖尿病的患者,對(duì)于稀軟的粥類或者湯類,需減少食用;2、控制油脂攝入:因?yàn)橛椭瑹崃枯^高,糖脂代謝可以相互轉(zhuǎn)化。因此油脂高的食物,比如肥肉、豬腳、蛋黃,以及動(dòng)物內(nèi)臟等也要注意減少食用。
低血糖吃什么糖
"低血糖的患者可能會(huì)出現(xiàn)交感神經(jīng)興奮以及腦部缺少糖分供應(yīng)的神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀,早期主要表現(xiàn)為交感神經(jīng)興奮的癥狀,這個(gè)時(shí)期大多數(shù)患者是神智正常的。對(duì)于一旦出現(xiàn)了低血糖反應(yīng),應(yīng)該及時(shí)測(cè)量血糖,同時(shí)應(yīng)該補(bǔ)充一些富含有單糖的食物。糖分最后被消化吸收,最終被分解為單糖,單糖主要代表就是葡萄糖和果糖,是直接可以被人體吸收的。當(dāng)出現(xiàn)低血糖的情況下直接服用含有單糖的食物,包括葡萄糖和果糖的情況下,可以迅速的糾正低血糖的情況。n最直接的單糖的就是葡萄糖液,身邊經(jīng)常會(huì)備有一些含有果糖的果汁、飲料、糖塊,或者在醫(yī)院的情況下可以直接飲用、輸入一些含有葡萄糖成分的液體,這些都可以迅速的轉(zhuǎn)化為葡萄糖,糾正低血糖的情況。如果發(fā)生低血糖,可以吃水果來(lái)糾正低血糖。許多含有果糖成分比較高的哈密瓜、榴蓮、提子等等,也可以糾正低血糖的反應(yīng)。n但對(duì)于部分血糖的患者,還應(yīng)該明確產(chǎn)生低血糖的原因。一部分患者可能是因?yàn)檫M(jìn)食吸收比較快的食物,比如米粥、湯粉、河粉之類食物,因?yàn)橄毡容^快,所以下一餐前就容易出現(xiàn)低血糖反應(yīng)的。應(yīng)該糾正飲食習(xí)慣,多吃富含蛋白質(zhì)和雜糧的食物,比如說(shuō)牛奶、豆?jié){、雞蛋等等,再加上一些主食的補(bǔ)充,這樣就不容易發(fā)生餐前的血糖。另外一部分患者可能是注射胰島素或者使用磺脲類的藥物過(guò)量,導(dǎo)致了低血糖,在這種情況下應(yīng)該盡早的停用原來(lái)的治療方案,換用低血糖風(fēng)險(xiǎn)比較低的藥物或者減少劑量,這樣就會(huì)避免低血糖的發(fā)生。"
糖耐檢查前幾天的飲食
"糖耐量檢查一周以前就應(yīng)該做好準(zhǔn)備,在飲食上特別需要避免某些誤區(qū)。擔(dān)心糖耐量檢查會(huì)出現(xiàn)異常,明顯刻意的控制飲食,少吃主食特別需要避免。在檢查糖耐量之前一周,主食量應(yīng)該不能少于每天五兩。如果主食量過(guò)少,可能會(huì)影響糖耐量檢查的結(jié)果。另外也要避免另外一種傾向,像過(guò)量吃主食或者其他的蔬菜、水果,如果不注意量也可能造成攝入的熱量過(guò)多,轉(zhuǎn)變成血糖影響。n因此,糖耐量檢查之前一周,就應(yīng)該規(guī)律的飲食,合理均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)要注意運(yùn)動(dòng)也應(yīng)該適度、適量。在飲食上不僅要注意量,特別是主食的量不能過(guò)多、過(guò)少。另外應(yīng)該規(guī)律進(jìn)食,避免飲食不規(guī)律影響糖耐量的結(jié)果。同時(shí)要注意身體的其他狀況要如常,如果身體出現(xiàn)感染或損傷,不僅飲食不當(dāng)可能影響糖耐量結(jié)果,身體的疾病沒(méi)有恢復(fù)健康也可能對(duì)糖耐量有影響。n另外有些身體疾病合并某些藥物,特殊的藥物如果必須要吃,一定在醫(yī)生的指導(dǎo)下來(lái)合理安排。如果藥物不是必須要服用,盡量減少服用藥物,避免對(duì)糖耐量結(jié)果產(chǎn)生影響。"
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