戒糖期，哪些食物是需要戒的

成功戒糖也是有條件的：戒糖不是一蹴而就的；蛋白質(zhì)與脂肪的攝入是必須的；堅持才是最重要的一項。

第一步，戒掉游離糖

巧克力、糖果、所有的添加了糖的零食、飲料、甜品等等，都不能擁有。買食物的時候記得看配料表，有白砂糖的統(tǒng)統(tǒng)不要。

第二步，改變飲食結(jié)構(gòu)，少吃精制碳水

將白面白米的比例降低，添加一定的粗糧。用全谷物、薯類蔬菜來代替一半的主食。對了，土豆也是主食，有土豆的時候，記得少吃一些米飯或者面食。

第三步，少吃高GI高GL食物

很多時候我們只看GI值，其實兩個一起看更加合理科學(xué)。比如香蕉，GI值不低，但是GL值不高，綜合起來香蕉也就不屬于高GI高GL食物，是可以在戒糖期間作為甜味來源攝入的。

第四步，如果長痘，可能還需要戒掉乳制品

如果是痘肌、炎癥肌膚，想通過戒糖來改善皮膚狀態(tài)。這個時候還需要注意減少牛奶的攝入。很多情況下牛奶也是引起肌膚炎癥的原因之一。

此外，并不是主食吃得越少越好。全谷物、粗糧對于腸胃功能要求比較高，如果胃的消化功能不好，不要一上來就將白米白面替換成粗糧，容易導(dǎo)致消化問題、脹氣等等。不是吃得越健康越好，如果你發(fā)現(xiàn)每天吃的很健康但是小腹依然凸起，還有便秘等等問題出現(xiàn)，很大原因就是因為吃得太健康，粗糧、高纖維食物吃得太多了，給身體的消化系統(tǒng)帶來負(fù)擔(dān)。

并不是不甜的東西就是沒有糖的，比如吐司，親手做過烘焙的人都知道一個綿軟的吐司背后需要大量的糖和油來支撐，但是吃起來卻不會覺得甜。糖和油是完美的組織結(jié)構(gòu)的必需品，是好口感的基石。同樣，不是甜的東西就一點都不能吃，甜也分很多種，果糖是可以適當(dāng)攝入的，水果里的果糖與蔗糖不一樣，多糖與單糖的區(qū)別在于多糖需要更多的時間去代謝。除了果糖，還有甜菊糖、阿斯巴甜等甜味劑，基本不會造成血糖波動，可以作為糖的替代。

食物本身是沒有好壞之分，取決于你怎么吃。不存在不能吃的東西，也完全不需要一點都不攝入糖。生活也是需要一點甜的，戒糖的最好結(jié)果就是你可以在健康生活的基礎(chǔ)上靈活支配糖。

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