戒糖期，哪些食物是需要戒的

成功戒糖也是有條件的：戒糖不是一蹴而就的；蛋白質(zhì)與脂肪的攝入是必須的；堅(jiān)持才是最重要的一項(xiàng)。

第一步，戒掉游離糖

巧克力、糖果、所有的添加了糖的零食、飲料、甜品等等，都不能擁有。買食物的時(shí)候記得看配料表，有白砂糖的統(tǒng)統(tǒng)不要。

第二步，改變飲食結(jié)構(gòu)，少吃精制碳水

將白面白米的比例降低，添加一定的粗糧。用全谷物、薯類蔬菜來(lái)代替一半的主食。對(duì)了，土豆也是主食，有土豆的時(shí)候，記得少吃一些米飯或者面食。

第三步，少吃高GI高GL食物

很多時(shí)候我們只看GI值，其實(shí)兩個(gè)一起看更加合理科學(xué)。比如香蕉，GI值不低，但是GL值不高，綜合起來(lái)香蕉也就不屬于高GI高GL食物，是可以在戒糖期間作為甜味來(lái)源攝入的。

第四步，如果長(zhǎng)痘，可能還需要戒掉乳制品

如果是痘肌、炎癥肌膚，想通過(guò)戒糖來(lái)改善皮膚狀態(tài)。這個(gè)時(shí)候還需要注意減少牛奶的攝入。很多情況下牛奶也是引起肌膚炎癥的原因之一。

此外，并不是主食吃得越少越好。全谷物、粗糧對(duì)于腸胃功能要求比較高，如果胃的消化功能不好，不要一上來(lái)就將白米白面替換成粗糧，容易導(dǎo)致消化問(wèn)題、脹氣等等。不是吃得越健康越好，如果你發(fā)現(xiàn)每天吃的很健康但是小腹依然凸起，還有便秘等等問(wèn)題出現(xiàn)，很大原因就是因?yàn)槌缘锰】担旨Z、高纖維食物吃得太多了，給身體的消化系統(tǒng)帶來(lái)負(fù)擔(dān)。

并不是不甜的東西就是沒(méi)有糖的，比如吐司，親手做過(guò)烘焙的人都知道一個(gè)綿軟的吐司背后需要大量的糖和油來(lái)支撐，但是吃起來(lái)卻不會(huì)覺(jué)得甜。糖和油是完美的組織結(jié)構(gòu)的必需品，是好口感的基石。同樣，不是甜的東西就一點(diǎn)都不能吃，甜也分很多種，果糖是可以適當(dāng)攝入的，水果里的果糖與蔗糖不一樣，多糖與單糖的區(qū)別在于多糖需要更多的時(shí)間去代謝。除了果糖，還有甜菊糖、阿斯巴甜等甜味劑，基本不會(huì)造成血糖波動(dòng)，可以作為糖的替代。

食物本身是沒(méi)有好壞之分，取決于你怎么吃。不存在不能吃的東西，也完全不需要一點(diǎn)都不攝入糖。生活也是需要一點(diǎn)甜的，戒糖的最好結(jié)果就是你可以在健康生活的基礎(chǔ)上靈活支配糖。

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