首頁資訊秋季要不要“貼秋膘”？綠瘦揭秘秋季食養(yǎng)規(guī)則

秋季要不要“貼秋膘”？綠瘦揭秘秋季食養(yǎng)規(guī)則

來源：泰然健康網時間：2025年01月03日 17:31

轉自：衡水日報

秋天的腳步悄然而至，氣溫與氣候的變化提醒我們調整生活節(jié)奏與飲食習慣。傳統(tǒng)觀念中，“貼秋膘”被視為秋季進補的重要方式，但這一做法在現(xiàn)代社會是否依然適用？該如何在秋季進補呢？綠瘦表示：因人而異，科學食養(yǎng)很重要。

　　“貼秋膘”并非人人適宜

　　“貼秋膘”源于物質匱乏的年代，那時人們勞動強度大，食物供應不足，體重增長困難。然而，在當今食物豐富、生活方式多樣的背景下，大多數(shù)人已不再面臨營養(yǎng)不足的問題。因此，綠瘦建議是否“貼秋膘”需根據(jù)個人體質與健康狀況而定。

　　對于體重正常且無慢性病的人群，適量增加營養(yǎng)是可以的，但需避免過度。而對于超重、肥胖或有高血壓、高血脂、高血糖等慢性疾病的人來說，則需更加謹慎，以免加重身體負擔。

　　秋季盲目進補，一不小心也可能“吃胖了”。因此，在享受秋季美食的同時，我們必須尊重科學規(guī)律，有計劃、有方法地進行食養(yǎng)，以避免不必要的體重增加。

　　科學食養(yǎng)，均衡為先

　　綠瘦營養(yǎng)顧問建議，在秋季的飲食安排中，我們不僅要關注食物的營養(yǎng)價值，更要注重攝入的量和方式。通過科學合理的飲食搭配，我們既能滿足身體對營養(yǎng)的需求，又能避免攝入過多的熱量，從而保持健康的體重。

　　在秋季進補時，應避免盲目追求肉類攝入。根據(jù)中國居民膳食指南的建議，每日動物性食物的攝入量應控制在120-200克左右，同時確保每周至少兩次水產品攝入，每天一個雞蛋。在選擇肉類時，推薦優(yōu)先選擇魚類、禽類等白肉，減少豬、牛、羊等紅肉的攝入，尤其是肥肉部分。

　　此外，多吃新鮮蔬菜和水果也是秋季食養(yǎng)的重要一環(huán)。秋季是蘋果、梨、石榴、柑橘等水果的豐收季節(jié)，它們富含維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物，對維持健康大有裨益。同時，全谷物、粗雜糧和薯類也是不可或缺的食物來源，它們富含膳食纖維和維生素，有助于保持健康體重。

　　動則不衰，多多飲水

　　綠瘦提醒，秋季干燥、流感多發(fā)，除了飲食調整外，我們還需特別關注運動與飲水兩大方面，以全面促進身心健康。

　　日常多活動筋骨，減少久坐時間至關重要。長時間保持同一坐姿不僅影響血液循環(huán)，還可能加劇身體疲勞。因此，建議每隔一小時起身活動一下，無論是簡單的家務勞動、伸展四肢，還是進行快走、慢跑等輕度運動，都能有效緩解久坐帶來的不良影響。此外，每周至少安排150分鐘的中高等強度身體活動，如跑步、游泳、打羽毛球等，這些運動不僅能夠增強心肺功能，還有助于增加肌肉量，提高身體的新陳代謝率，從而保持體態(tài)輕盈，遠離肥胖困擾。

　　在飲水方面，秋季干燥的氣候要求我們更加注重水分的補充。每天定時定量至少喝7-8杯水，避免等到口渴難耐時才匆忙飲水。白開水是補水的最佳選擇，它不僅能夠迅速被身體吸收利用，還能促進體內代謝廢物的排出。當然，飲用淡茶水、檸檬水、薄荷水或梨水等也有同樣功效。這些飲品不僅能夠緩解秋季干燥引起的喉嚨不適，還能為身體提供豐富的維生素和礦物質，進一步促進健康。

　　秋天還是一百年前的秋天，但人類社會的生活環(huán)境和方式已發(fā)生改變，綠瘦建議秋季食養(yǎng)應摒棄盲目“貼秋膘”的傳統(tǒng)觀念，轉而追求均衡營養(yǎng)、食物多樣、適量攝入與吃動平衡的健康生活方式。通過科學食養(yǎng)與合理運動，我們可以在金色的秋天里保持最佳的身體狀態(tài)。

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