增肌健身飲食知識(shí)
健身增肌期,非訓(xùn)練日,蛋白質(zhì)和能量攝入怎么攝入?
我自己也在增肌,根據(jù)我的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),寫(xiě)一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)用的方案吧。不用想的太復(fù)雜,就當(dāng)作是肉類(lèi)和蔬菜的飲食計(jì)劃。
增肌的休息日依然要保持高蛋白質(zhì)的攝入,要在每公斤體重1.2克以上。休息日是肌肉恢復(fù)生長(zhǎng)的最好時(shí)間。每餐都要吃到足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),盡量避免精制糖和精制淀粉類(lèi),多蔬菜和谷物類(lèi)。
增肌訓(xùn)練日肌肉受到***撕裂,休息時(shí)是最好的生長(zhǎng)時(shí)間,因此,足夠的蛋白質(zhì),除了保證身體的基本營(yíng)養(yǎng),還確保肌肉持續(xù)生長(zhǎng),激素代謝正常,讓肌肉不會(huì)水腫。同時(shí)還能夠感到飽足,幫助減少碳水的攝入,更容易達(dá)成體型目標(biāo)。
有些食物含有太多的精制的碳水化合物,像:面包、意大利面、土豆、米飯、豆子、糖、含糖飲料等,如果一份(一拳大小,100克左右)食物,超過(guò)5克糖,那就不應(yīng)該去吃它。
列一份食材清單:
優(yōu)質(zhì)蛋白:牛肉、奶酪、雞蛋、魚(yú)肉、雞胸肉、乳清蛋白和酪蛋白
優(yōu)質(zhì)脂肪:牛油果、堅(jiān)果、核桃、橄欖油
三餐建議:
早餐:兩個(gè)蛋,怎么做都行,不用油煎即可,可以加上奶酪或者肉類(lèi),土豆或者雜糧面包都可以,不要吃粥或者饅頭。
午餐:一大盤(pán)沙拉(3份,300克),1份的牛肉或者雞胸肉或者兩個(gè)雞蛋,25克的堅(jiān)果碎??梢猿砸弧珒善s糧面包。
晚餐:是一天中最簡(jiǎn)單的一餐,只要選擇肉類(lèi)和兩份蔬菜即可。
這份飲食***,食物簡(jiǎn)單,兼顧食物多樣性,建議額外補(bǔ)充一份維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑。
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