午餐是一天當(dāng)中最重要的一餐，吃飽了，才有力氣干活，但是午餐吃得不對(duì)，很容易長膘。燕教授營養(yǎng)師告訴大家，午餐這樣吃，讓你輕松瘦身，無負(fù)擔(dān)。

午餐一般建議一葷兩素加一個(gè)主食。主食以五谷為主，配備大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分。下面給大家分享幾款適合減脂時(shí)期吃的減脂午餐，有需要的可以參考一下哦！

1、紅薯+魚肉+雞蛋+西蘭花+生菜+節(jié)瓜+紫包菜

紅薯含有豐富的纖維素，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)；而蔬菜中，紫包菜和西蘭花的鉀含量都很不錯(cuò)，非常適合過節(jié)吃得重口味導(dǎo)致水腫的人~

2、雜糧飯+牛肉+煎蛋+西蘭花+小黃瓜+彩椒

牛肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白，并且脂肪含量低，本身的鋅、鎂元素比較豐富，還有天然肌酸，有助于增肌。運(yùn)動(dòng)日不妨試試這樣吃~

3、紫米飯+鮭魚+水煮蛋+苦瓜+圣女果+芒果

紫米含有豐富的花青素，花青素可以美容養(yǎng)顏，并且它的礦物質(zhì)的含量也比一般淺色的糧食要高。而且外皮相對(duì)堅(jiān)韌，耐嚼，還可以把吃飯速度降下來！

4、紅薯+瘦肉+茶葉蛋+香菇+胡蘿卜+生菜+豌豆

香菇、金針菇等菌菇類蔬菜，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分，脂肪少熱量低，非常適合減肥。

這款午餐整體熱量偏低，如果當(dāng)天有下午茶計(jì)劃的話，中午可以這樣吃~

以上就是燕教授營養(yǎng)師給大家分享，如果想自己做減脂午餐的話，記住這個(gè)懶人公式就行：比拳頭稍大的雜糧飯（可以切換成任意細(xì)糧&粗糧組合，如紅薯飯、燕麥粥等）+手掌大小的肉+2~3捧綠葉蔬菜，隔三差五可以吃點(diǎn)豆制品。簡單來說就是午餐要有主食、蔬菜、肉類。

這樣吃午餐才有助快速瘦，獲得理想身材：

1、定時(shí)定量

午餐不要吃得太早也不要吃得太晚，建議午餐安排在11:30-13:00吃，這樣能更好地防止饑餓感的出現(xiàn)。要嚴(yán)格控制夾菜量，即使是人間難得的美食也決不過量，男性的午餐熱量最好控制在700-780大卡左右，而女性最好控制在520-600大卡，因此，建議午餐吃七八分飽即可。

2、注意進(jìn)食順序

飯前先喝一杯水或一碗蔬菜清湯能增強(qiáng)飽腹感，再吃富含膳食纖維的蔬菜，之后吃肉類補(bǔ)充蛋白質(zhì)，最后吃些低升糖指數(shù)的主食。這樣不僅便于控制熱量攝入，又能帶來持久的飽腹感。在進(jìn)餐之前嚼兩顆燕教授御熱丸也是不錯(cuò)的，其含有白蕓豆提取物可以阻隔碳水中糖分的吸收，減少脂肪的合成，如果你是一個(gè)喜歡吃碳水的人，那么這個(gè)就不要錯(cuò)過了。

3、專心吃午餐

吃飯要好好吃飯，不要邊刷劇邊吃飯，這樣會(huì)讓你不知不覺吃下更多食物。而且，這樣也容易加快你的進(jìn)食速度，無法做到細(xì)嚼慢咽，容易引起消化不良。想要瘦身更順利，吃午餐時(shí)還是專心一些，每一口都至少咀嚼20次以上，還有就是進(jìn)食時(shí)間最好為20-30分鐘，因?yàn)槲覀兇竽X飽腹感信號(hào)至少需要20分鐘反饋。

4、吃完午餐散個(gè)步

飯后30分鐘左右小腸開始吸收，血糖就會(huì)飆升，容易刺激胰島素大量分泌，如果吃飽了就坐著或者躺著，容易導(dǎo)致脂肪囤積。不妨飯后出去散散步或者靠墻站立一會(huì)兒，這些簡單的運(yùn)動(dòng)都能幫你穩(wěn)定血糖，讓肉肉遠(yuǎn)離你。

減脂時(shí)期要吃好每一餐，要注意科學(xué)營養(yǎng)的搭配，才能讓你早日擁有好身材哦！

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