在我們的日常生活中,很多朋友都喜歡吃洋蔥。不管炒著吃還是涼拌吃都很好吃。它的做法多樣,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,具有很好的食用價(jià)值,很多人都會喜歡吃洋蔥。那么吃洋蔥可以減肥嗎?一般情況下,吃洋蔥是可以減肥的。洋蔥含有豐富的膳食纖維,熱量低,脂肪含量少,是可以有助于減肥瘦身的。那么洋蔥怎么吃能減肥呢?下面讓我們具體來看看吧!

吃洋蔥可以減肥嗎?

吃洋蔥是可以減肥的。

洋蔥對減肥能起到輔助效果,由于洋蔥是粗纖維食物,食用后可以促進(jìn)排便,所以可以輔助減肥的,還具有降壓降血脂的作用,適用于高血壓、高血脂的治療。對于屬寒性體質(zhì)且下腹有脂肪積聚的人來說,吃洋蔥是可以改善的。洋蔥含有豐富的維生素C,在少食期間多吃一點(diǎn)洋蔥可以令你精神抖擻,更不會因少吃而失去平日的神采。

洋蔥是暖性食物,能增加人體的陽氣,明顯提高人的免疫能力,有助于血液循環(huán),加快人體的代謝。

洋蔥怎么吃減肥呢?

洋蔥沙拉

材料:洋蔥100g,西紅柿1個,黃瓜1根,沙拉醬適量。

做法:

1、西紅柿洋蔥黃瓜洗凈。

2、黃瓜拍成塊擺盤,西紅柿切成1/4塊擺盤,洋蔥切絲擺盤。

3、放些沙拉醬調(diào)味即可。

涼拌洋蔥

材料:洋蔥1/2個,芹菜2根,辣椒1個,蒜末1小匙,香菜適量,番茄醬1大匙,甜辣醬,醬油,糖各1小匙,菠蘿罐頭汁,檸檬汁各1大匙。

做法:

1、洋蔥切絲,芹菜切段用少量鹽稍腌,辣椒切絲,香菜切段,菠蘿切小片。

2、將洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿加入調(diào)味料一起攪拌,最后再加入香菜拌勻,即可盛盤上桌。

青椒洋蔥

材料:洋蔥、油、鹽、味精。

做法:

1、青椒洗凈,去籽,切片。

2、洋蔥去皮,洗凈,也切成片,蒜拍扁。

3、鍋中放油,先放入蒜熗鍋,在放入入洋蔥煸炒,再加青椒一起炒。

4、最后加適量的鹽和適量的水,一起稍煮即可。

洋蔥炒木耳

材料:泡發(fā)木耳1碗,洋蔥1個,豆油1勺,精鹽1勺,花椒粉少許。

做法:

1、木耳洗干凈控水。

2、一個洋蔥去皮、切絲。

3、炒鍋上火,放豆油一勺,炒洋蔥絲,再撒點(diǎn)花椒粉。

4、把黑木耳放鍋里,和洋蔥一起炒1分鐘。

5、加入半勺精鹽,把木耳翻炒均勻即可。

洋蔥炒雞蛋

材料:洋蔥、胡蘿卜、雞蛋、鹽、料酒。

做法:

1、洋蔥洗凈切成粗絲;胡蘿卜去皮切條;

2、雞蛋打散,加入少許鹽、幾滴料酒和一點(diǎn)點(diǎn)水?dāng)噭?

3、鍋入油倒入蛋液,炒至基本凝固后關(guān)火,用鏟子撥散;

4、重起鍋入油,小火爆香蔥花后倒入胡蘿卜,中小火炒至顏色略微變白;

5、倒入洋蔥翻炒幾下,倒入雞蛋,調(diào)入鹽炒勻即可。

洋蔥炒土豆片

材料:洋蔥150克,土豆500克,芹菜35克,香菜5克,植物油100克,鹽3克,胡椒粉1克。

做法:

1、將洋蔥剝?nèi)ダ掀は磧?切成碎末,香菜、芹菜摘洗干凈切成碎末備用;

2、土豆帶皮洗凈,放入鍋里加水,上火煮沸,加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止。

3、把煮好的土豆晾涼,去皮后切成小薄片待用;

4、在煎盤內(nèi)放入植物油,置火上燒熱,下土豆,加入洋蔥末、芹菜末、香菜末繼續(xù)轉(zhuǎn)動,再撒勻鹽和胡椒粉;

5、然后使其土豆再翻個,待其兩面都呈金黃色時(shí),洋蔥發(fā)出香味,即可用鏟子鏟入盤中。

吃洋蔥減肥要注意什么?

(1)洋蔥不宜不可過量食用,因?yàn)樗桩a(chǎn)生揮發(fā)性氣體,過量食用會產(chǎn)生脹氣和排氣過多,給人造成不快。

(2)洋蔥一般人群都能食用,其特別適宜糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用時(shí)必須多加注意。

(3)患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者應(yīng)少吃洋蔥。

(4)熱病患者應(yīng)慎食洋蔥,因洋蔥辛溫。

(5)患有眼疾、眼部充血時(shí),不宜切洋蔥,洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用。

(6)洋蔥不宜久煮。洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發(fā)液體,長時(shí)間烹調(diào)易揮發(fā),從而失去降血糖功效。

(7)洋蔥與蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清熱的作用,洋蔥中含有多種生物活性物質(zhì),遇到蜂蜜中的有機(jī)酸和酶類時(shí)會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生有毒物質(zhì),并刺激胃腸道,導(dǎo)致腹脹、腹瀉。

結(jié)語:以上就是今天小編和大家談?wù)摰降年P(guān)于生活中經(jīng)常見到的一種蔬菜,洋蔥的相關(guān)問題了。另外,除了上面小編和大家說到的洋蔥怎樣減肥之外呢,還想說的是洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。此外,洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基,增強(qiáng)新陳代謝能力,抗衰老,預(yù)防骨質(zhì)疏松,是適合中老年人的保健食物。

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